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5/17 20:30着 先客2組
小山に新店の情報をGETしっっ、しかもとんこつ・・・
ハングリードラゴン移転で今やMYとんこつ栃木ゎなぃのDeath
一楽から北にちょこっと逝ったせまーい道路にぁゃしぃビル・・・KOREKA!!
店主1人で切り盛りみたいです。 まっOPENしたばっかだし
従業員募集の張り紙ゎありますがね。
Miniやかんとコップをいただき表題オーダー!
10分ほどでサーブされますが。。。
!!!!! ktkr
ビジュアルゎかなーりいけそうでっす!高濃度さが伺える気泡がありますし 器は一風堂風? ちょっときくらげゎおおいっヵな?
まずスープをばっ! ぉ!!
近いイメージは群馬豚骨ですにゃー 博多屋台をなんとなく頭に浮かべつつw
小山といえば龍の髭ゃ紫亭がありますが、あれゎちょっととんこつっぽくなぃので。
結構スープの持ち上げもよく なくなってしまうます;x;
先客が全てお帰りになったので試しに
あむ:「ハリガネいけるですか?」
店主:「ぃゃーぶっちゃけ粉落としいけますょ!」
あむ:「じゃ KONAでっ!!」
店主:「大ジョブっすか~ぁ? おなかこわしちゃうょー~」
店主:「基本1人なんでバリカタまででメニュー止めてるんすよ~ 1人じゃそれ以上さばけないっすもん」
あむ:「なるほどねーぃ 今回ゎGJタイミングダッタノカw」
1分後サーブされます・・・ん~やっぱKONAデショ!!!
でもちょっと粉っぽさが足りないかな~(比較:博多屋台)
結局スープ完食!!!! ぅまぃなココ ひぃ~
去年末からレビューを一切やめていたのですが、さすがにこれゎレビューしないとw
店主に、ごちそうさまし 勘定したところ まちがってしまうお茶目度もw
¥100チケももらいましたしぃゃ~HITデスナ
しばらく週2~3通っていいかもwww
12/23 20:00着 先客3組
世間ゎ祝日・・・ワタシシゴト・・・
龍の髭にゎいったばかり・・・ならばっ
とゆーゎけで再訪ですっ。前回ゎ塩ですので自動的に醤油に。
10分ほどでサーブですが、今日ゎ店主といつもの店員以外に新人?サンいるみたい
あいかわらず接客ゎ吉田商店なってからかなりLVが高いwww
さてこっちもやっぱりあっさりなのでしょうかね?見た目的にはさっぱり感がするけど。
ひとすすり、、、、ニボベースですヵ。
濃厚でゎなぃのですが、ニボがよく出てます。喜元門つくば のあの濃厚魚出汁醤油の薄くあっさりさせたVer?ってイメージです。ゆずゎ正直いらないですね。
塩にゎ相性もぃぃし、ゆずの香りがするのですが、醤油にゎでませんねw
吉田商店になってからの2メニューを頂いてみて、どっちもよくできてるなぁーと思う。店主ゎ変わらないですから丁寧な仕事も変わらないわけですね。
一般Pにも幅広い年代層にも最近のトレンドの方向が味わえるってカンジです。
また、新年あけて機会があれば・x・b
12/12 15:30 先客1組 後続1
朝らーをしたのですが、ちょっとレビュー出来ないのが1つと、カメラ忘れたのが1つ
ってなゎけで気を取り直してw
県西にもっぃにスタミナが。。。。w よく考えるとこちらサンよく横をスルーしてましたねw そんとき感じたのゎ味噌の字を見て なぃょネ。。。w と思ったのですが
とりまMycarで30分圏内とゅーことで。ならばぃくしヵなぃ!
がむしゃに行こう逝こう思っててずっとスタミナ頂いてなかったものデスヵら、単にレバーがダメな子なんですょ。。。;z; でもあえて冒険!!
ラーメンにはいってさえいれば嫌いなものもいけるはず。。。。(納豆だけゎ絶対NGデスガネ)
オーダーしっっ15分程でサーブ。 先客様ゎ既に宴会状態。。。店主サンと談笑しておりますw
見た目ゎ。。。思ったより餡多いのですね、もっと少ないイメージだったのだけど安心しました でゎ頂こう
ぉー~ これがご当地ラーメンヵ! なるほどw
全体的に”辛い”イメージあったので思ったより甘めでヵっ、かぼちゃがぃぃ仕事しています、甘さの方へかぼちゃがバランサーなってます。
レバー無理無理なゎたくし。。。ぉ これならいけるかもw
単にレバー料理のおいしい店なのかしら? 宴会の様相を呈してるほうでもレバニラぅめぇーぃ って言ってるのが聞こえるw
なんだヵんだぃぃっっも、ちょっと量も抑え目なんですね、がむしゃで5玉食べて撮影してるとヵ見て、、、ぇー 思ったけど 余裕で5玉イケルカモw
次回ゎ仕事帰りに大盛で頂いてみまっす。 八千代とぃぇば完全に 香文 以外にないとおもってたので嬉しい選択肢ができましたっ!
12/10 20:20着 外待ち3組
本年お世話になったお店その3。。。やっぱ稲葉ですゎねw
ぃゃーそれにしても今年も稲葉にゎほんっとよく通わさせていただきました。
が。。。。100回訪問ゎムリデシタナw
基本的にゎ土日がスキデス・・・小林サンいるのでねw
稲葉自体も無論ダイスキなんですが、単に小林サンのFANになってる可能性がwww
さて、平日にゎ最近多忙でお邪魔する機会がへったので、どうかなーっとIN
金曜日の夜ですヵら無論。。。小林サンいなぃょね。。。w
最近の気候のおかげヵ、結構混んでますね、途中列にならぼうとして断念したのが2組いらっしゃいました。
40分ほどで着席、そこヵら15分でサーブされます。 でも店内スゴークあったかーい
まずゎひとすすりですょ!・・・・あれっ薄いヵ?
麺を差し置き自慢の穂先メンマへ・・・ありゃ?ちょっと消毒チック臭?
麺を頂きます・・・ん薄いけどいつものほっとする稲葉ですな。
やっぱりこの日ゎちょっと違う。基本ブレないのですが、ちょっといつもより薄い・メンマ消毒チック・玉ねぎが時期的に辛すぎるといった問題点があります。
でもやっぱり稲葉常連サンですヵら感動ゃインパクトゎもーなぃのでほっとする一杯と思ってるのでスープ完飲。。。。
今年もっかいゎせめていきたいものです。無論よくいただいたあの黄金メヌー
「鶏白湯つけ麺+大盛+炙りチャーシュー(計1250円)」です。
12/9 19:40着 先客1組 20:00頃店内満員
12/6~13のありがたぅ4周年記念替玉無料キャンペーンのため来店。
12/8ゎRDB未登録の結城市の上杉亭にいってましたのでレビューゎなぃです;
キャンペーンなのでいくっきゃじゃなぃ?ってことで仕事を放り投げ突入!
あら。。。時間が早かったのか空いてるw
替玉無料のおかげヵ、結構混んでたのですがChance! いつものカウンターの奥の椅子Get・x・b
いつもの表題をオーダーし、5分でサーブされますっ
4周年おめでとーとヵ思いつつ、店員さんも結構毎日違うのだよね・・・
さていただくヵ。。。
特にコレっはなぃのですが、栃木のあのハングリードラゴンが閉店した現在では博多とゅーととりま、ココですヵね。。。
大分関東向けにアレンジされた上品な一般Pにもオヌヌメできる一品ですょ。
替玉無料でしたのでいつもは1000円切るように替玉2回ですが今回ゎ、スープ限界の3回しました。(730+130+130=990円)
最後に、杏仁豆腐と餃子クーポン券いただきました・x・v
キャンペーンがないといい具合の入りで結構スキデス。宇都宮店にゎいったことなにのだけどねw
2/28まで有効なのでもっかいいって券Getしてくるヵな?w
12/7 21:40着 店内入6割
龍ノ髭ゎ時間に間に合わない。。。こころも同じ。。。選択肢がないよ!?
虹ノ麺ヵ。。。ぅんw
ってわけで虹いったら。。。空いてる!Go!
かうんたーもあいてるジャマイカw じゃばっ何にしよう。。。油?w
前回大盛にしたところ混ざらなかったので中盛りに。。。
10分ほどでさーぶ。。。きょー早いわw 丼をみるとBest!ちょーどぃぃサイズ!
こんかいこそゎでまぜまぜ。。。しっかりまざりましたwやっぱ大だとムリナンダナw
さてさっそく。。。ぉーこんなにマイルドだったのね、前回ゎ最後の方ほとんど富山ブラックだったのでね・x・b
半分のとこで卵投入・・・さらにマイルドに。 これって虹じゃなぃょなぁーw
にじならでゎの鬼油もないし、ちょっと違う気がするw でもこれゎこれでぃぃのですょ、 ちょーどいい感じに胃も6分目ってことで・x・v
油をオーダーするときゎみなさん中盛がおすすめですっ。CPもよくって なんたってこれで700円。。。サイフニヤサシーw
またの機会があったら多分油じゃなくて通常にラーメンいただきそうですがねw
12/6 20:00着 店内入満員 待ち0
今年 麺堂 稲葉 100回訪問失敗の原因其の2のこちらw
昨年の12/25衝撃?のOPEN以来、今年ゎ確実に30回以上訪問シテマス。
当時ゎそこまで入ってなかったんだけど、やっぱり実力があったわけですよ。
小山といえば激戦区なのですがっ、やはり俵屋小山店、一品香の両店舗の3つどもえなゎけですょ(まぁー他にも丸富ゃらあるわけですが一般P主観でw)
ともあればこちらのラーメンを気に入らないわけがないわけですw
話を戻して、さてちょーどすぐ空きができたのでいつものカウンターの西側の一番北側の指定席GET! オペを拝見するのに一番いいのがここなのょー でも寒いけどw
15分程でサーブされます、ぱっと見ゎやはりいつもどーりw
さていただくヵ。。。ぉーぃっものはるかだゎwww
麺がやっぱりOPEN当初のがスキだけど慣れるとそー違和感なぃヵも。。。まぁーこちらは麺よりスープとチャーシュー勝負ですヵら。
でもはるか86サン、多分チャーシューばっかり注目されちゃうけど、個人的にゎこちらの味玉。。。絶品なんですけど?w たまり醤油使ってる? ちょっとアルコール的なパヒュームがあるのですが、実に濃厚。。。。スキナンデスw
今年はるか86サンお世話になりやした、最近ゎ時間があわなくてこれないけど今年もっかいこれるとぃぃですw 点数のほうゎ今年の総評点なのであしからずw
12/5 10:50着 先客2組 退店時外待ち20人くらい。
昨日の博多屋台の余韻にひたりっっも、最近天風いってなくなぃ?
だから調子が今一歩なんだな。。。。(チガウカw
っとゅーゎけで天風ですゎ。 ぃゃー実に2ヵ月以上ぶりなんですね。前回はまだ冷房ついてたもんね。。。
いつもの時間より10分遅れて到着すると・・・あら先客ぃるゎ日陰で寒いのに・・・
夏ゎほぼ毎週お世話になった天風ですが寒いと足が遠のいちゃいますね、なんたって温いのデスヵら。。。(ぃゃこれゎぃぃ意味でなんだけどねw)
11:10 ぃっもより早く美人女将がオーダー取りに参ります。
胃の調子が今一歩なんですが、やっぱり天風で遠慮してゎいけません、おやぢに失礼ですwww
今日も特大+ハーフでオーダーしますが、周囲はやはり徳丸ですね。。。夏とゎ真逆です
11:30定刻通りINし、②席しヵなぃカウンターにすべりこみます。
徳丸多めなのでおやぢも結構ゆったり? IN時の雄たけびがあまり。。。調子悪いのかな?w
さて10分ほどでつけLOTがサーブされます。 ぉーぃっもどーりの髭面だゎw
さっそくダイスキナ麺のみ久しぶりなので多めにいただきます。。。
てんぷぅぅぅぅぅっ! ぅっまぁー
ぃゃー麺の出来はブレがないのですけどねやっぱぃぃゎぁー
さて本編。。。いつものビジュアルですね、そして冬Verなので店内にはお昼時であったかいのに弱暖房、夏同様環境設定スバラスイ BGMゎぃつものですねw
ぉー!天風だゎー 本日はアタリ?w塩気がBESTマッチ 薄すぎず、濃すぎず
チャーシューの出来をばっと、、、焦げてないっ!
どうやら今回はアタリを引いたようです。これゎ特大正解!!
zrzr~ぃゃーあいかわらずの短めの麺がHITですょ。つけ麺ゎ太麺だから長いと苦労するもんね。 今年はやっぱ天風がMYBEST1なのヵなー
特大で500gありますが、あのつるつるの弾力のある低加水なのであがり体感850gくらい?なので、結構すぐなくなっちゃう。。。そもそもぅまーだからだけど
丼の底にはやはり、今回も汁気ゎ一切なし。。。スバラスイ
スープ割りをおねがいしつつ、すすりますが、やはりアッツアツwww
サーブされた徳つけ、徳丸ゎ温いのですが、レンジUPされたつけ汁のスープ割りゎアッツアツなので、寒くてもなんでも徳つけいっちゃうよね。。。あつもりゎ昔の流れで邪道でタブーだと思ってるw スープ割りも大和田の時とちがって無料なんだし
本日のできについてふりかえりつつ、ぃゃー天風ゎぃぃな、車で1時間でこれなんだから。稲葉にゎ今年100回訪問ムリそうなのゎ明らかにこちらがHITしたおかげですw 今回もおやぢ。。。うまかったですょ!!!
ごちそーさまっしたぁー!と大きめにいってみたが、おやぢに覇気がないような気がした。。。疲れてるのか?w 今年も一回きたいな・x・b
12/4 17:20着 先客なし 退店時外待ち有。
本日の朝ラーショの余韻のこしつつ 夜はこちらへ。。。
あえてお昼にゎ攻めに行かずのこちらです。
前回の博多ラーメンが忘れられませんw 今回ゎ屋台ラーメンとしゃれこみましょう。
・・・ぁ
屋台ラーメン背脂多めときめていたのになぜヵ。。。表題オーダーwww
前回ゎデフォでしたし今回が本気の勝負?!
まぁーTOPでしたのでサクッと5分かからず、もつめしと同時に両手でサーブw
ぉーこれゎっ! デフォと比較脂1.5倍増し?
もつめしにネギがのっていて、予想通りネギまししなくてヨカッタw
さーいくヵ。。。すすりまっす・・・ぉー!!
ぅんめぇぇーぃ・x・
博多屋台恐るべし・・・
やっぱこってりゎ正解だなぁー、デフォの上品目な正道博多もぃぃけど こってりのほうがスキカナ
さて麺の方もっ。今回はバリカタ~スタート
。。。ん
カタメよりもこっちのがスタートぃぃヵも。。。前回ゎふつうでしたから②段階硬いのですが、、、ぃゃバリカタだな
もつめしとオーダーしたので硬い方にふったけどこれゎこれで正解。
気付くと。。。あれ空だゎwww
替玉もバリカタでおねがいしっっ、もつめしもカッコミマス・・・ぉぃしぃゃねぃ
もつめしゎ早い時間じゃないと売り切れるそうなのでっと先に情報がありましたが、
それもうなずけます。単にサイドメニューってもんでもなぃですょこれでメインで推せるくらい、アルコールはいってたらこれヤヴァイヨじゃなぃ?w
さて、2玉目ゎ薬味投入の上味わいます。 ォーサイコー!!ヒヤッフー!www
今日は完敗だなとそうしみじみ。。。
さて次の替玉ゎ前回同様ハリガネ。 でもって薬味&にんにく投入。
こってりでオーダーしたのでにんにくの相性がバッチシです。ぃゃーとんこつってぃぃなぁーwww
もつめし頂いたので@明日も控えてるので泣く泣くこれにてEND・・・しヵしスープ完飲!!! 今日もすばらしかった。。。
店主の手さばきもあいかわらずでラーメンの善し悪しさしひいてもぃぃお店。
残念なのはOPEN時ゎ小山のはるか86とかぶってるので見逃していたこと。。。悔やまれる;
次回ゎ屋台ですね、ハイ。ゴチソウサマデシタ
12/4 6:30着 先客2
土曜朝は朝ラーショの日? ってことで本来ならば金曜夜さくっと残務処理して稲葉とヵが定番なんだけど。。。残務が全然減らない; 結局日付もかわったしで帰宅・・・
この場合朝ラーショでしょ?w 境店とまよったあげくたまにゎこっち方面いきますヵ
道路を隔てて、トラッカー様方に優しいかなり広い駐車場があります。 ぃゃーそれにしても広い・x・b
券売機にて表題をぽちっとな。
ぃっものよーに「麺カタメ 脂多めで!」っとオーダーすると
「麺カタメ こってり ですね?」 脂多めでゎ通じないラーショだったのね。小山はそうなのヵーw
10分程でサーブされます。 ぉぉぉー脂多いわぁーw
店主様が常連と思しき方々に今週はどこ帰りっすか?とヵとヵ手はしっかりうごきつつも雑談しています。 トラッカーにゎなかなかぃぃですねw
さてひとすすり。。。ぉー脂大きいょぉぉぉ; 嬉しいかぎりですね
脂がおおきいので脂の甘みがじわっとでます。
麺の方はラーショの生きてる麺ですね。ちょーど座ったカウンターの壁にいつものPOPがありました。
生きてる麺だとちょっと細い感じがしますが、脂は大きくても濃度がほかの方々がゆーよぅな塩分でてないけどなぁーでちょっどぃぃカンジ
脂の甘みでうまくバランスとれてるヵらヵもねぃw
zrzr~ぃゃぁーこれ今年12月にして今年のBESTラーショの1杯ヵ?!
しみじみしっっスープもきっちり完飲。 途中店主様と仕事のはなしもしっっ
おきをつけてどーぞっ! とラーショだなぁーと癒されつつ。
本日もぃぃ朝ラーショでした。
















を主にふらーり半ドラしながらですっ
2011’現在ゎ新店のみレビューします。