火曜日 12:15 再訪 先客7 後客3 ちょっと前のレポです(^^;)
チケット買って空いてる席に座ると 隣にはウチの社員が座ってました
俺のこと知らないのか気づいてないのか反応なし・・・まっいいか
12～3分で着丼　いただきます

スープは豚の旨味とコクと甘みを感じる醤油味
味が濃いめで太麺やヤサイにあいます

麺は元々グレーで、さらにスープも吸ってブラウン
茹で固めで食感よくうまい
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/106427860?size=800
縄麺は全粒粉を使っているからか特徴ありますね

ヤサイはシャキシャキなモヤシと少しのキャベツ、
それに頂上にニンジン千切り、火山をイメージしてるんでしょうね

チャーシューは冷たくハムの様です　
スープに浸せば少し軟くなっていい感じなんですが、スープが温くなった感じがします

大きなメンマは柔らかめ、味はいいけど もう少しシャキシャキが好みかな

味玉は黄身がトロリ、味付も濃すぎたりしないで好みです

「特」を頼んだんですが、以前よりも具がおとなしくなった印象です
次は久々につけ麺をいただきたいです
ごちそうさま

美味しいラーメンをいただける　幸せです

土曜の18時ごろ 再訪 先客1 後客3
そうです休出です　休出のエネルギー補給は こちら大です　恒例です
まだまだ帰れませんので　やはり必須ニンニクです　ダメです　会社です　ニンニクＮＧっすorz

今日はおじさん一人でやってます
お疲れさま！

プラ券わたして10分でコール
ヤサイとアブラと回答　いつもと発言は変わりません

ヤサイはいつもよりクタ感よりシャキ感あり　盛りは標準的と
アブラが少ない印象ですが違ったかな^^;

スープはいつもよりやや乳化度低いっす
そうすっきりな感じ　塩っけはやや低め
今日は食べやすい雰囲気のスープです
パワーがないとも言います

麺は縮れた太麺 茹で固めな感じで
食べ応え良く 表面にスープを吸っていい感じ

チャーシューは柔らかくすぐ解れる
味も好みで 幸せ！

味付玉子も70円だし箸休めとしても嬉しい

総じて いつも通り 美味しく パワー補給完了っす！！
また来ます　休出のときかな^^;
ごちそうさま

美味しいラーメンをいただける　幸せです

ちょっと前のレポです^^;
初訪 先客5 後客3
同僚２人を誘ってラーランチ
ここはちょっと歩きます
メタボな僕だけ汗ってます^^;

連れはつけ麺と油そば
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/106423450?size=800
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/106423437?size=800
みんなベジポタベースです
野菜と魚介だけの出汁らしいのですが
カエシからの効果もあるのでしょうか
思ったより旨味も感じます

麺は弾力があり食べ応えのある
ほぼストレートな平打ち麺
スープと相性いいです

Ｊ系風の野菜は軽く茹でられたキャベツともやし
盛はちょい増し程度でしょうかｗ

チャーシューも味付け薄めでバランスよく
太めのメンマも美味しい
卓上の魚粉も役立つアイテム
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/106423383?size=450

自販機のメニューです
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/106423369?size=800

変わったジャンルでしょうが ラーメンとしてありですね^^
ごちそうさま　また来ます

美味しいラーメンをいただける　幸せです

火曜日の もう15時近く 再訪 お客さんは7割程度

今回は「豚骨×魚介」です
つけ汁は「鶏×魚介」より、コクがあり、より濃厚かなっと感じます
どちらが好きか強いて言えば「鶏×魚介」かなぁ
でも一緒に並べて食べ比べてみたいな

具の盛りつけは違い別皿で提供です

麺は同じかな？
ストレートな太麺
つるしこで歯応えも良くレベルの高いうまさ！

やっぱり並べて食べたい(>o<)/

実は豚喜にふられての訪問
でも来てよかった^^;

卓上アイテムと募金入れ、小銭だけですが募金しました
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お持ち帰りの紹介がありました、もう少し安いといいなぁ
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店舗外観です
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/105315863?size=800

また来ます　ごちそうさま

美味しいラーメンをいただける　幸せです

ちょい前のレポです^^;

前回は赤丸をいただきました
今回は珍しいと思った「づけ麺」です

お客さんがいっぱい！　盛況ですねぇ～

連れの一杯 博多中華そば680円 から着丼　普通に美味しい
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/105313893?size=800

続いて 明太子ごはん(温玉なし)250円と餃子5個220円　美味しいですね～
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/105313901?size=800

最後に僕の一杯　あれれ、メニュー写真とちょっと違う
http://photozou.jp/photo/photo_only/1675003/105313882?size=800

つけだれは豚を感じますが醤油だれが強い印象です
濃厚さやコクもあって普通に美味しい　粘度は弱いです
魚介は・・・忘れました

麺はラーメンよりも太い中太麺
ぷりっと美味しいです

具は、ほぐしチャーシュー、海苔、万能ねぎ、揚げ玉、茹で卵

食べた印象は、クオリティが・・・なんかお家で食べるつけ麺みたい
というのは冗談で、流行の豚魚のつけだれと、昔ながらのつけ麺の麺のハイブリッド・・・

一風堂の常連さんが、たまには違うのもを・・・って時にいただくメニューですね

替玉できるのかなぁ～
また来ます　ごちそうさま

美味しいラーメンをいただける　幸せです