All rights reserved.
| レビュー件数 | 19件 |
|---|---|
| レビュー店舗数 | 19店 |
| スキ件数 | 0件 |
| 平均点 | 77.579点 |
| 得票数 | 3票 |
| 最終レビュー日 | 2010年11月1日 |
1
100
レビュー件数の推移
2011年06月
2012年05月
ラーメン王、石○セレクションに出ていたこちらへ。
13時40分の訪問、待ち10名
此処で楽しみにしていたのが揚げ玉を唐辛子に塗したと云う辛揚げ
麺は開化楼のオーション麺、まぁ美味いです、用心棒(神保町)と一緒?
豚は程よく脂身がありホロホロとしたとろけるタイプでこれは豚マシ正解!
何といってもスープ、二郎系ではトップクラスにド乳化、完飲するのが怖い位。
豚の出汁、豚骨のバランスが良いです!
二郎とも用心棒とも違い迫力とバランスを持ったとても美味しい一杯でした。
辛揚はこのド乳化スープを辛く、さらにドロドロさせますので好みは分かれますね。
11月5~7日まで一周年で豚マシ、豚マシマシが無料だそうです(一周年の日に行けばよかった)
ご馳走様でした!
95点
13時半頃訪問、待ち5名に接続
10分程で着席7分で上記到着
明らかに神保町とは丼のサイズが違いますね、大きくて食べやすいですね(笑)
スープは神保町とは異なりド乳化ではなく醤二郎でもなく中間と云う感じでグイグイ飲めちゃうスープですね故にニンニクが効きます。
麺は食感、見た目共に二郎のそれにかなり近いですね、二郎、インスパイアの中でもこれはいいです!
豚は@巻きで分厚くホロホロでウマし!
私見としては神保町より好きですね。
ポップにヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、???とありましたが辛いシリーズでもやるんでしょうか?
あと一つ気になったのが出てくる時に丼の周りにスープがたれてるので拭いてから出してほしいですね、食べる前から手が汚れるのもなんなんで。
ご馳走様でした。
75点
58点
コミュニティ
コミュニティに参加されていません

















