ラーメン王、石○セレクションに出ていたこちらへ。

１３時４０分の訪問、待ち１０名

此処で楽しみにしていたのが揚げ玉を唐辛子に塗したと云う辛揚げ

麺は開化楼のオーション麺、まぁ美味いです、用心棒（神保町）と一緒？

豚は程よく脂身がありホロホロとしたとろけるタイプでこれは豚マシ正解！

何といってもスープ、二郎系ではトップクラスにド乳化、完飲するのが怖い位。

豚の出汁、豚骨のバランスが良いです！

二郎とも用心棒とも違い迫力とバランスを持ったとても美味しい一杯でした。

辛揚はこのド乳化スープを辛く、さらにドロドロさせますので好みは分かれますね。

１１月５～７日まで一周年で豚マシ、豚マシマシが無料だそうです（一周年の日に行けばよかった）

ご馳走様でした！

１４：３０に到着したが満席、あいかわらずの人気ですね

５分程待って着席、５分で上記が

見た目からして絶対に美味いと分かるお顔です

まずはスープから、程よく粘度のある水炊きを思わせる重厚感のあるスープは絶品です
麺は中太ストレートでこのスープによく絡み食感も申し分ないですね

残念だったのは味玉、味付けが薄すぎでなんらゆで卵と変わりませんよ

総評としては９５０円ながらこのレベルなら食す価値はありありです、満足な一杯でした

ご馳走様でした。

１３時半頃訪問、待ち５名に接続

１０分程で着席７分で上記到着

明らかに神保町とは丼のサイズが違いますね、大きくて食べやすいですね（笑）

スープは神保町とは異なりド乳化ではなく醤二郎でもなく中間と云う感じでグイグイ飲めちゃうスープですね故にニンニクが効きます。

麺は食感、見た目共に二郎のそれにかなり近いですね、二郎、インスパイアの中でもこれはいいです！

豚は＠巻きで分厚くホロホロでウマし！

私見としては神保町より好きですね。

ポップにヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメ、？？？とありましたが辛いシリーズでもやるんでしょうか？

あと一つ気になったのが出てくる時に丼の周りにスープがたれてるので拭いてから出してほしいですね、食べる前から手が汚れるのもなんなんで。

ご馳走様でした。

久しぶりの訪問です、１８：３０分に到着で何と空席４！

着席して６分位で上記が来ました

まずスープの印象ですが以前の乳化とは違い油層が浮いてるスープで若干油の匂いが気になりました

麺は二郎標準より細め味は芳醇な香りでうまいですね

豚は脂身が多く残念・・・

店員さんは相変わらず爽やかで気持ちのいい接客でした

まぁ此処のレベルを考えると恐らくめったにないブレにあたったんでしょうね

ご馳走様でした。

午後１時３０分先客３名、嫌な予感

こんなに空いてるのに出てくるまでに２０分・・・

味の評価が低いから覚悟はしていたが

まずスープの出汁がまったく感じられない、豚がウッスーイし麺が二郎ではないと云うかすべてが別物でしたね（笑）

二郎が食いたいから行くのではなく腹が減ったから行くラーメン屋ですかね

再訪は厳しいですね。

夜の部訪問、待ち無し

花道のあえめんを調べずに注文、結果後悔しましたよ

辛すぎましたね私には・・・

辛いなら辛いのが苦手な方はちーと辛いよ的な表記してくださいな

モヤシがどうのと云う前に。

卓上の一味で充分でしょ？

最後はラー油まみれの油そば状態で苦行でしたね

やっぱり味噌ラーメンだね、此処は。

府中で残念な結果に終わった次の日に訪問待ち３名１０分程で着席

５分位で到着、うわぁ、移転前より盛りも豚もパワーがマシてますね

スープはアブラとスープの二重層の醤二郎ですね

麺は直系に近くかなりのレベルで太さ湯で加減は申し分なく完璧で美味い！

以前は店主不在が多々あり味のブレが多かったが最近の採点を見ると安定してるようです

やはり営業時間は短くなったが店主が作る二郎はやはり美味いですね。

ご馳走様でした。

１２時頃訪問、待ち７名に接続

この日はかなり暑かったので以前から気になっていた上記を注文、１２分で到着

麺は二郎でも№1の太さでしょうね

しかし、〆た麺は固すぎでスープはシャバシャバで薄い

この暑いのに食べ疲れして帰路に着きましたとさ。

噂のド乳化目当てに１３：３０分訪問待ち５名に接続、１０分程で着席

７分で上記が到着

黄金色したスープをまずはレンゲで一口、とろみのある噂通りのド乳化スープですね

豚の出汁がとても美味しく醤油のキレも感じさせてくれますね

麺は浅草の開化楼の太麺で普通ですかね今や珍しくもなく・・・

豚は厚さ２．５センチ位の巻きチャーをブッタ切ってる物、これが美味いんです！

次回は豚ラーメンですね。

辛玉は徐々に溶かさないと辛味で味が変わってしまうので注意が必要です

総じてかなりのレベルのインスパイアですが、二郎とは似てるような違うような

しかし、美味いのは間違いないでしょう。

ご馳走様でした。

日曜１４：００頃訪問、先客３名

６分で上記到着

レンゲがあるのでスープを一口、スーパーライトな醤油スープですね

二郎系と云うよりも醤油ラーメンです、まぁニンニクをまぜればそれらしくもなくはないが

麺は細めですがこのスープでしたらバランスとしては良いでしょう

豚は柔らかく煮込まれており美味しいです

二郎風だとかなりライトな感じでこの暑い季節には良いんじゃないでしょうか

ご馳走様でした