いのたにと比べ、スープがあっさりしていたかな？？
久しぶりの徳島の味はやはりおいしかった。
見た目と反して辛過ぎない真っ黒なスープ。
地味にアピールしてくる豚バラ肉。
また食べに行きたいです。

麺にからむスープがうまい。
シンプルでわたし好みの味でした。

本店と比べるととんこつが弱く感じる。
豚骨を味わいたいなら木津本店、魚を味わいたいなら豚の骨のほうがいいかな？
というわけでイマイチの評価です。
しかし他店と比べると圧倒的な存在感☆
ぜひ、近くに行ったときは行くべし！

大分では最高峰のこってり具合！
豚骨の溶け出したとろみがよかったです。
特にトロ肉チャーシューは格別！

可もなく不可もなく。
豚骨くささは際立つものの、スープはそれほどコクがなく・・・
通いたくなる店ではありませんでした。