二郎系ということで爆盛ラーメンをイメージしたのですが、ニンニクたっぷり醤油のスープで美味しくいただきました。ボリュームもあるのですが美味しくいただける範囲の盛で、もやしがあっさりで背油濃い目のスープと合い、バランス良くいただくことができました。もう少しチャーシューが大きければ満足です。お仕事中はニンニク有りだと少しきついかも知れません。また行ってみたいと思います。

何人かに話を聞き食べにきました。知人たちお勧めの煮干中華を注文。確かに煮干の風味たっぷりの優しい感じのスープでした。食べた後に苦味やエグミも残らず間食できました。あえて言うならば麺がもう少し物足らない麺に感じました。でも、また食べに行きたいと思いました。ちなみに青森の煮干系ほどくどくないので食べやすいです。

このデータベースを見て行きました。長尾そばとは多少違うのですね。時間的に空いているのかと思ったら移転していたのですね。
食べた感じは、あっさりラーメンでした。鶏の味はあまり強く感じませんが、麺が独特でした。うどんの様なそばの様な不思議な食感でした。たれで濃さを好みに合わせるようですが、東北出身でない私でも味は薄すぎな感じがしました。
次回行くことがありましたら、煮干を試してみたいと思います。

仲間内でも評価の分かれる店なので以前より興味があった。スープは豚骨の濃厚さが程よく、美味しくいただきました。麺はこのあたりにしては太くスープにあった歯ごたえのある麺でした。本店は秋田のようですが、岩手にはあまり無いラーメンに感じました。今度は中華そばを食べてみたいと思います。

美味しかったです。真面目に作ったラーメンですね。また、食べてみたいと思います。