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dus133

男性 - 愛知県
ラーメン:とんこつ(天神系)、とんこつ(鹿児島系)が好きです
つけ麺:酸っぱいのは苦手です
京都でラーメン200店舗食べました。(2007年)

今は混沌としたつけ麺業界で、おいしいつけ麺探してます。

●好きなラーメン屋さん
天天有(京都)、いいちょ(京都)、うみのや(鹿児島)、
●好きなつけ麺屋さん
六厘社(東京)、探し中・・・。
レビュー件数 3件
レビュー店舗数 3店
スキ件数 0件
平均点 77.000点
得票数 0票
最終レビュー日 2011年12月18日
1
100
レビュー件数の推移
2011年06月
2012年05月
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驚きは少ないが、味はしっかりとしている。

2011年12月18日投稿(2011年12月18日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

商談前だったのであえなくにんにく無しに。
二郎系のまぜそばにしては満足できた。

2011年5月28日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
78

【店】
メニュー:寅3号 大盛り(無料)
音楽:ジャズ風の音楽で落ち着いたものを演出
冷暖房:クーラーが強すぎて麺がすぐくっつきました

【つけ麺】
スープ:ベジタポスープ
麺:1<3で太くなります(太麺好きは3号、それ以外は2号をお勧めします)
煮玉子:とろとろ黄身のいい具合のからめ具合です
ねぎ:白ネギで細切りです
ノリ:味がやや強めです

トータルでは満足しました。
ベジタポの味で流行りの魚介とんこつほどこってりでもないので、醤油ラーメンが好きな先輩も納得して食べてました。
ただ、つけ麺のあがり(魚介スープが用意されている)はうまかった!
ここまでスープにして嫌味がないのは珍しいと感じました。
ただ、付け汁:スープ=3:2くらいじゃないと癖がでます。

マイナス点はありませんが、特筆するべき部分も少ないです。
でも、78点が納得できると思います。

2010年8月21日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
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