ラーメンデータベース
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友人に勧められ来店
スコア化すると・・・(A~E採点)
接客A 麺A スープA オペレーションA 価格B 具材B
価格は、まあ上品で繊細な味のラーメンにしてはお手頃なのだろうが
どうしても700円は痛いかな;
でも、カツオがしっかり効いてて衝撃の強いスープだったので満足
麺も小麦を使用してる、(そばっぽいが)
それにラーメン屋とは思えない接客
どれをとってもすばらしいものだった
この、やさしく繊細で豚骨には負けないくらいの魚の衝撃の強さ
リピありですよ。
次はつけ麺も食べてみたいですね
ごちそうさまでした