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お昼の12時ジャストに連れと二人でお店に入りました。
入ったときは他にお客さんがいなくて、
でもその後に客が段々と入ってきました。
以前から気になっていたお店だったので、
注文してからワクワクしてラーメンを待っていました。
他の方がレビューされているように、麺の「ツルっと」感が秀逸!・・・絶妙です。
この「ツルっと」感をハズすと一気に安っぽい味になるのですが、・・・絶妙です。
スープはいい意味で甘い感じで好きな味でした。
テーブルに載っている辛味噌(?)を少量入れたら、もっと自分好みの味になりました。
この完成度で600円はかなりのモンやと思います。
また、他レビューにもあるように接客がかなり好感度高しです。
店員の若いお兄さんも奥の厨房でラーメンを作っておられるおやっさんも、
非常に丁寧な接客をされてたので、
「あ、良い店だな~」
と感心しました。
割引券も貰ったので、必ずまた行こうと思います。
でも休日は混みそうやな~。
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