友人と一緒にこちらへ。午後1時半頃で前客5名、後客2名。女性店員さんが以前来た時とは別の方ですね。最後の〆にプレートセットを注文、汁なしだけ折半でこちらが頂くことに。正確な値段は失念してしまいましたが、これくらいだったと思います。

非常に鮮やかな汁無し担々麺ですね。早速食べてみるとトマトの爽やかさが辛みをぐっと抑えています。何度か食べているとサクっと揚げた軽くて程良い食感があったけど、これは何でしょう。
麺は非常に細めんですが、かなり弾力があり噛み応え十分。冷えてるのでしめてるからでしょうか。山椒か花椒かはわかりませんが、やや弱めですが以前食べた担々麺よりぴりりっと痺れる刺激がして良いです。
結構辛いと思いますが、トマトとかのお陰か殆ど汗は出ず、身体も火照らないのでするすると食べ進めていけます。
終盤では舌は完全に痺れており、水を飲んでも違った味わいになっています。そのまま痺れた舌を楽しみながら完食。

担々麺に比べて味も美味しく、これ程の痺れを汗をかかずに堪能できるのは素晴らしい。辛みの刺激はやや強いですが、トマトとかを使えばかなり弱められるので、強いのが苦手という人も楽しめると思います。
前回のに比べるとかなり満足。むしろこちらが本来の味なのでしょうか。是非汁なしを単品メニューの方に加えてもらいたいものです。
ご馳走様でした。美味しかったです。

前々から気になっていたこちらへ。午後8時半で前客0、後客0。お洒落なお店ですね。担々麺を注文。7分ほどで提供。

早速見てみるとあまり赤みがなく、担々麺にしては結構落ち着いた色合い。中央のナッツが目立ちます。
一口スープを飲んでみると、これが意外と辛くない。うーんかなり刺激は弱めであまり感じないですね。
麺は普通の中華麺で、特にこれといった点はなし。
最後の方はそこそこ舌も痺れてきましたが、如何せん全体的にあっさり気味だったので今更…という感じで物足りない。

あっさり風味の担々麺という感じで、女性向けでしょうか。汗もそれ程かかないですし、舌もそんなに痺れない。辛みや刺激に弱い人には良いと思いますが、私にはパンチ不足かな。
ご馳走様でした。今度はプレートセットの汁なしか生姜ラーメン食べてみたいですね。

ここがまた新しくなったというので訪問。23時で前客0、後客0。店員さんは2名。券売機でとんこつラーメンと替え玉を購入。
券を渡すとサービスライスと替玉を出すタイミングを聞かれるのでライスはお断りし、替玉は食べ終わった後でと伝えて待機。5分ほどで提供。

早速見てみるとやたら丼が深く、マー油の程よい香りが漂ってきます。スープを一口飲んでみるとなかなか熱く、味わいは柔らかく優しい。豚骨が前面に出ているわけではないですが、結構存在感を感じます。
麺はやや太めの細めん。思ったより食感があり、食べ応えがありますね。1杯で結構お腹が膨れてしまいました。

替玉は固めで注文。更に提供が早くなり、食べてみるとこちらはちょっと芯が残っているような食感。こちらは少し好みからずれるかな。

こういう豚骨も良いですね。美味しかったです。今度はあぶらそばを食べてみたいですね。ご馳走様でした。

久しぶりに食べたくなったのでこちらに。深夜23時に到着。前客4名、後客1名。バリカタで注文後、3分ほどで提供。

早速見てみると微かに漂う香りが良いですね。スープも熱々でややとろみ具合を感じ、濃すぎないけど決して薄くなく、安心できる味わいを堪能。
バリカタの麺はスープにも負けず存在感ばっちり。するするいけちゃいます。
替え玉もバリカタで注文し、卓上トッピングで違った味わいを堪能しつつ完食。

相変わらず美味しいですね。また食べに来たいと思います、ご馳走様でした。

前々から気になっていたこちらへ。外にある券売機で汁なしを購入。午後8時で前客0名、後客2名。店員さんは2名。
調理をしている気さくな店員さんと話しながら待ち、7分ほどで提供。提供少し前にコールを受け、トッピングはニンニクのみ。

早速見てみると、よく見かけていた馴染み深い盛り付けを思い出させてくれます。店員さんのお勧め通りしっかりかき混ぜて一口。最初はやや甘めだけど、その後は濃すぎない醤油味。
よく見るとかなりスープがあるのでレンゲですくって飲んでみると、二郎系としては結構さっぱりした味わい。僅かに酸味を感じるさっぱり醤油味という印象で、パンチは殆どなし。麺は中太のやや縮れでもちっとしてます。
豚はこま切れが結構な量乗っかっています。冷めておらず、柔らかさとジューシーさでなかなか美味しいです。
メンマはかなり軽い味付けで結構柔らかめ。麺と一緒でも軽く噛み切れます。葱は所々で食感を感じ、爽やかさを感じます。
スープが多いからか卵黄やチーズは思ったほど感じず、まとまっている部分を食べてもちょっと感じる程度。重くないので個人的には好み。この程度だと楽で良いです。

あと一つパンチが足りない気がしますがそのせいか思ったより重くなく、満腹感はあっても圧迫感は殆どありません。ちょっと食べたいという時に良いかもしれませんね。ご馳走様でした。