【入店状況】1136入店。満席待ち1名、後続10名超。
【注文】支那そば(700円)＋味玉(100円)。
【待ち時間】着席まで18分。着席から配膳まで分。回転が遅いのか結構待たされた。
【麺】太めの平打ち麺。ぷるぷるした食感と喉越しが楽しめる麺。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】魚介の効いたあっさり醤油スープ。醤油の強さは中庸。バランスのとれ、かつ魚介のインパクトもある味付けでぐいぐいと飲みたくなるスープだ。
【具】チャーシュー、味玉、メンマ、海苔、葱。見た目も綺麗な盛り付け。チャーシューは燻し風味のあるもので肉の旨味もあり非常に美味い。味玉も好みの味付け。メンマはやや薄めの味付け。葱がもう少し多ければなお良かったか。
【感想】麺、スープ、具ともに期待どおりの一杯。魚介風味の支那そばが良かったので、他のメニュー（中華そばや野菜そば）も機会があれば試してみたい。

【入店状況】1231入店。先客6名。ほぼ満席。
【注文】ラーメン(680円)。指定は特になし。野菜増しなどはなさそう。
【待ち時間】6分。麺が太いので、もう少し待たされるのかと思った。
【麺】太麺。軽く縮れが入っている。太さに見合った噛みごたえを楽しむ麺。茹で加減は普通。麺の量はやや多めに感じたが問題なく完食できた。
【スープ】醤油を前面に押し出したスープ。しょっぱさは見た目ほどではなく、安心して醤油の味わいを堪能できる。背脂、脂も浮かせているので、あっさり系ではない。
【具】チャーシュー、キャベツ、もやし、刻みニンニク。具の構成は二郎系そのもの。チャーシューは脂身少なめ。単体で食べるよりスープと一緒に食べるタイプのもの。野菜のキャベツ比は程々。刻みニンニクの量はやや少なく、スープを大きく変化させるほどではない。
【感想】過剰すぎないボリュームと、強い醤油味で差異化を図った二郎系インスパイアという感じの一杯。何となく以前、子安にあった天空を思い出す(味は同じではないが)。個人的な好みには合っていた。

【入店状況】1205入店。先客20名以上、後続も多数。店内は広いため正確な数は不明。
【注文】まぜそば(750円)。今年も提供しているようだ。
【待ち時間】10分。少々待たされた。
【麺】中太でやや平たい形状の麺。茹で加減は普通。普通盛りを頼んだが麺の量はやや多めだった。
【たれ】醤油だれ。ブラックペッパー入りで少しジャンク感を演出している。味付けもまぜそばらしく強め。たれの量はやや多め。
【具】生卵、細切り焼豚、鳥肉、メンマ、キャベツ、もやし。具のボリュームも十分。ニンニクは入っていないので平日のランチでも安心。
【感想】J系汁なしを中華風にアレンジした感じの一杯。麺のボリュームが多めなのもそれを意識しているのかも。さらにがっつり食べたい人には大盛オプション(100円)もある。久々に食べたが変わらず良い感じ。

【入店状況】1206到着。待ち3名、後続7名。
【注文】つけそば(700円)。麺の量は大盛りを指定。
【待ち時間】入店まで7分。着席から配膳まで11分。結構待たされた。
【麺】太目の平麺。つるっと食べられる麺だ。きっちり〆られているので噛みごたえも楽しめる。麺の量は私にはやや多めだが、普通盛りだと物足りなかっただろう。
【たれ】鶏白湯のつけだれ。これに魚介風味と香味油？を加えた味になっている。適度な濃厚さのたれだ。
【具】鶏チャーシュー、メンマ、かいわれ大根、糸唐辛子、海苔。鶏チャーシューは軽く塩味仕立て。そのまま食べても良し。海苔とつけだれの相性も悪くない。
【感想】あまり尖った部分のない、手堅くまとめたつけ麺。昨今の特濃系つけ麺が苦手な私だと、このくらいがちょうど良い。

【入店状況】1157入店。先客1名、後続3名。思いのほか空いていた。
【注文】ラーメン(680円)＋もやし(100円)。本当はキャベツか青菜をトッピングしたかったが、両方共売り切れになっていた。好みの指定は全て普通を指定。
【待ち時間】7分。早くもなく遅くもなくというところ。
【麺】家系らしい太めで平ための麺。カウンターからは「丸山製麺所」の箱が見える。茹で加減は「普通」を指定したがやや固めに思える。個人的にはこのくらいが丁度良い。麺の量は普通程度。
【スープ】やや醤油の立った豚骨醤油スープ。豚骨感も強く、白楽にある店と同様にスープも好みのものだった。後半から生姜を加えてさっぱりとした風味も楽しむ。
【具】チャーシュー、もやし、青菜、海苔、葱。100円とやや高めの価格だけあり、もやしの盛りは十分。ただデフォルトの具(チャーシュー、青菜)の貧相さが気になる。特にチャーシューは非常に薄くスライスされたものが1枚で、かなり貧相に見える。チャーシューの味自体は悪くなかったので、より残念に思えた。
【感想】麺とスープに関しては満足。具はトッピングのもやしに辛うじて救われたという印象。今度訪問するときには、キャベツを乗せて具も含めて満足した一杯を味わってみたい。