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がる

男性
※うどんライク研究会 会員NO.003
※カレーラーメン研究会
※北関東登山部 会員NO.004
※地鶏研研 NO.777
※ワンタンメン研究会 NO.2


2010.9.7 引退しました。
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「つけそば【夏季限定】 大盛り無料 700円 わんたん皿 280円」@支那そば なかじまの写真※今回で最後のレビューとなります。

こちらでつけ麺がでたとの黒衣のペテン師さんの情報を得まして、やっとのことで訪問できました。
14:00
先客は2名。
行列を覚悟していましたが、この時間で平日。最近は少しは落ち着いたのでしょうか?
メニューを見ますと、つけそばの文字が!
よかった、まだあった。。。。
夏季限定とのことでしたから、8月までとかだったらどうしようかと思ってたんですよ・・・
大盛は無料サービスとのこと。それならお願いしない手はありません!
ここのわんたんは大の好物なので付けて注文しちゃいましょう^^
7分後、まずはつけ汁登場。
醤油の良い色と、なんとなく魚介と動物性の香りが漂います。
そしてすぐさま麺登場!
細めの麺は胚芽?が入ったストレート。
そしてわんたん皿も登場!

ワンタンメン研究会副会長としてワンタン画像アップ^^
つけめんの画像はもうレビューされているのでーー^^
相変わらずのてるてる坊主のわんたんがうまそうです^^^
それではつけ汁だけ、まずはいってみましょう^^
・・・・・・おお!いいですね。
つけ麺のつけじるとあってやはり濃い目で通常のものより脂分も多めか。
魚介の若干香るものに醤油だれがかなり合っております。
麺をつけていただきます。
おお!この麺はうまい!
細麺のいい食感とプッツリと切れる歯ごたえのよさもあり、うまいです^^
つけ汁ともよく絡み合い。非常にうまい一杯です^^
そんではわんたん!
この汁にまた合いますね^^
すげーうまいっす^^
ここのわんたんが一番だと自覚しております^^
わんたんは麺を食い終わってからもいくつか残っていたので、楽しみました^^
二度美味しい!
スープ割を頼もうと思いましたが、そのままでも十分飲めてしまったので完飲^^
いやー、これは渾身の一杯じゃないでしょうか^^
夏季限定はもったいない!
あっさりながら試行錯誤が感じられ大満足の1杯でした^^
満点!最後に100点です^^


これまであきっぽい私がここまでやってこれたのは、心強い皆さんのコメント、情報提供があってからこそのことだと思っております。
たまたまラーメン好きでここのサイトを発見して軽い気持ちで始めたレビューも、いつの間にか結構な数字になっていました。最近はレビューも激減してしまい、この結論に至りました。
研究会なるものもたちあげたり、いろいろ皆さんには助けていただき、感謝の一言です。今後も地道にラーメンを自分なりに楽しんでいきたいと思います。

しばらくしたらID削除してもらう予定です。
いろいろ絡んでいただいた皆さん!本当にありがとうございました^^

2010年9月8日投稿(2010年9月8日更新) | 得票数 [3票] | コメント (14) | このお店へのレビュー: 4件

※今回写真を取り忘れました…
仕事帰りにつけめんが食いたくなり、かもんに向かおうと思いましたが時間は11時…ならばと深夜営業しているこちらに訪問しました。以前にデフォは食べたことがありましたので今回は表記を券売機で購入。
中盛りまでサービスですからもちろんお願いしました。まつこと13分。
つけめん登場。
見た目なかなかの豚感が伺えます。海苔の上には魚粉がのっております。
それでは熱々のつけ汁から…!これは、麺屋かもん!そっくりな味!ベースから具材まで非常に似ております。
いやあ、かもんのつけ麺食いたかったのでちょうどよかったです。(笑)
豚感は多めでなかなかの粘度。麺は黄色の太めの物。これがよく合います。
魚粉の効き具合もなかなかよく、味玉もなかなかの味付け。
300グラムを軽くたいらげてしまい、ゆず入りのスープ割を美味しくいただきました。
これからかもん食いたくなったら夜中はこれ食いにきます(笑)

2010年7月23日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

「味玉ふじ麺 中盛り(無料サービス) にんにく抜き」@景勝軒 総本店の写真実は北関東登山部に所属しているがるです。
ほとんど実績はありませんが、年に1,2回は登山もしています^^;
まあ、高い山を登れるほどの登山家ではありませんので諸先輩方のようにはいきませんがご容赦ください。
仕事帰りにどうしてもラーしたくなり、どうしようか悩んでいたところ「ボキボキ麺のプニプニ背脂が喰いたいーーーー!」と思ってしまい、「そうだ、ふじ麺があるじゃあないか^^」ということでふじ麺は未食だったこちらへ^^
21:00訪問。
にぎわってますねー。
カウンターに陣取り、中盛りサービスとのことで表記をオーダー。

久々の登山ですのでいささか不安ですが、まあ中盛りで・・・
15分ほど待ちまして登場です。
結構高い山ですねー^^;
ノーマルのふじ麺てこんなに野菜多かったっけ^;
まあ、いただきましょう!
もやしを一気にくたくたにし、喰います!
豚骨醤油のスープはなかなかのもの。醤油ダレはあっさり甘め。ぷにぷにの脂はやはり健在でいい歯ごたえ^^
野菜を半分ほど平らげ麺を天地返し!
うまいなあ、ぼきぼき麺^^
高崎の元大黒屋本舗よりは少し細い感じ。

中盛りにしたから多いなあ^^;味玉はなかなかのあじつけ。
なかなか最後は苦戦・・・・最終的に少し残してしまいました・・・
うまかったんですけどノーマルの登山で上りきれないなんて・・・
登山部引退かな・・・

2010年7月5日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

初訪問です。
かなり以前の店舗から豚骨の名店と知っていたのですがなかなかいけず・・・
念願の初訪。
店内は薄暗い最近の流行のつくりのラーメン店。
オサレな感じ。
デフォの豚骨で行こうと思っておりましたら、なかなかメニューが豊富。
家系をイメージしてつくったとあるこちらが気になり、表記をオーダー。
待つこと8分。
ラーメン登場。
見た目、うまそうな汐スープ。
青ねぎ、のり、チャーシューが目立つ構成。
いつもどおりスープから。
・・・・うまああい!鶏と豚のマッチでしょうか。
非常にあっさりした家系チックなスープ。
これは女性にも好まれる濃度です。
鶏なのか、豚なのか味音痴なわたくしにはよくわからなく、お恥ずかしい限り^^;

中太麺がよく絡み、箸が進むラーメンです。
個人的には塩豚骨と判断させていただきます。
半味玉の出来もなかなか。チャーシューの味付けもうまかったです。
こちらは味噌もあるしいろいろ豊富ですね。
また行きたいですね^^

※今回写真撮り忘れてしまいました・・・Orz

2010年6月8日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件
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「濃厚らーめん 醤油」@麺処 ぼたんの写真~栃木遠征~
佐野を越え、以前から気になっていたこちらへ。
かなり以前の店名のときから食ってみたかったお店です。
18:00入店。
非常にきれいな店内。店主さんとバイトと思われるおねえちゃんで切り盛り。
表記をオーダーし、待つこと13分。
ラーメン登場。
これはかなり濃厚そうな見た目です。
バラロールチャーシューに青ねぎが映えます。
それでは濃厚そうなスープから。。。。。
ん!うすい・・・・
これはどうしたことか。もう少し飲んでみましょう。。。。

だんだんと深みが出てくる非常に飲みやすいスープですね。
見た目よりぜんぜんあっさり。むしろあっさりなスープです。
麺は太麺でオーダー。これにものスープがよくあっており、だんだんとスープの味も濃く感じてきます。
初めて食べる味のスープです。
雑味を消し、必要な部分だけを濃縮した豚骨スープなのでしょうか。
醤油ダレもいい具合にマッチ。
うまいです。
これに野菜をのっけて食うべきでしたね。
絶対に食欲わきます。
次回はぼたんらーめんでいってみたいです。

2010年5月17日投稿 | 得票数 [0票] | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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