水曜日の22時ごろに店を訪れる

まち前2人、後4人程度で 10分程度の待ちで入店

入店後やはり10分ほどでラーメンが出てくる ドンキタモト、ジャンクガレッジには行った事があるが こちらには初挑戦

トッピングの生卵は、他店では見なかったので試してみる 他のお客さんに店主(?)がすき焼きの様に卵を溶いて 付けて食べるのがお薦めと話しているのを盗み聞きtry

なるほど… マイルドになって旨し！

ドンキタ、ジャンクよりも自分はここのラーメンが好みです

しかし、いつも豚Wを頼んで失敗する 旨いんだけど 量が思いの外多すぎ Wの響きにやられてついつい券売機のボタンを押してしまいます

あと、店主(？)が昔のバンドマンのような金髪にバンドTという見た目で ちょっと取っつきにくい印象だったけど 入店後にしっかり冷えたおしぼりが出てきたり 生卵はプラスチックの容器に入れられ 溶く器にくっつかないように配慮さるたりと 見た目とはmatchしない細やかな(失礼m(__)m)ホスピタリティに驚き とても良かったです

また機会を作って行きたいと思います

「居酒屋ミッコ」の常連です。

今回は、新メニューの「豚汁風つけ麺」７８０円を食べました。じっくり煮込んだ豚骨スーブに根菜類が柔らかな甘みを加え、絶品です。麺は、ここの自信作の平打麺。カレーつけ麺の麺と同じですが、スープとまた違った絡み方をして、とてもおいしいです。また、別皿につけ合わされる、バラ肉チャーシューも新しい試みで、これまた旨し！

最近は、マシマシ系ラーメンが人気ですが、この豚汁風つけ麺は、きちんとした仕事をしているラーメンで、化学調味料ザクザクのラーメンを食べなれている方には、物足りないかもしれません。しかし、味にうるさい大人のラーメン好きの舌であれば、しっかり満足させてくれる一品です。

５月上旬に、東松山駅前ぼたん通りの埼玉りそな銀行の斜向いに移転予定だそうです。4月は中旬まで、現在の場所で居酒屋として営業し、５月からラーメン中心となるとの事でした。。。