ここもオープンから１年は結構通ってました。
最近はごぶさたでしたが、食べたくなって久々に開店直後にインｗ

辛味挽肉トッピングにハマっている自分はうま辛麺で。

ここのニンニク漬けはしょっぱく、スープに入るととんでもない事になるので、スープに落ちないように野菜と一緒に食べます。それから辛味挽肉のほうを麺にからめて食べるカンジ。

あいかわらずの極太ゴワシ麺が背脂たっぷりの濃い目スープに絡んで旨しです。
刻みタマネギ増しにするとスープが多少マイルドになりますｗ
もうちょっと辛味挽肉は量が多く、辛くてもいいかなと思ったり。

でも久々の角ふじ、おいしかったですｗ

まぁ一番好きなラーメンなんですよココは。
オープンしてから３００杯以上は食べてると思いますｗ

でもさすがに味に変化をと言う事で、最近辛味挽肉入れて旨いんですが。
初めてカレー挽肉トッピングで食べてみた。
いやこのラーメンにはカレー合うんじゃないかとは思ってたんですけどｗ
まんまカレールーライクなのが別皿で出てきましたが、食べてる時はあんまりカレーカレーしないな…。
でも食べた後で鼻の奥からカレーキタ！みたいな感じで。
でもまあ辛味挽肉の方が好きですはいｗ

オープン時に一回行ったきりでしたが、食べたくなり再訪です。
日曜開店前に行ったら１０人以上の待ちｗ盛況な様子。

周りがほとんど汁なしを頼む中、ラーメン大を。
上の脂が食欲そそりますｗ
大だと本当に麺（中太麺）の量多いです。
写真で分かりづらいですが、沈んでるチャーシューの塊もすごいｗそして柔らかい。旨い。
ただ魚介系スープ飲みなれてるせいか、ここのスープはちょっと甘しょっぱ濃ゆくて完飲できず。
前に来た時もそう感じたので、やっぱそうなんでしょうｗ
テーブルにある刻みタマネギの青臭さでちょい中和されました。

でもまた食べにきたくなる味ですね。
やっぱここには、豚マシにしてチャーシューを食べにくる感じで訪れたいと思いますｗ

何度か一時休業していて、行けずにいたけど再開してたので入店。
盛りが丁寧で好印象ｗ
あっさり味かと思いきや脂で結構フタされてます。大量のネギと一緒に飲むとなかなか旨いですｗ
比内鶏ベースのスープと脂とネギが細麺に絡んでいい感じ。
太麺派な自分でも抵抗なかったので、やっぱり全体的なバランス的にも、うまいってことでしょうｗ

卵も丸々１個。メンマは少なく、チャーシューは味も量も普通かな。

さらに脂マシできるなら通いたいけど、そういうのは無理なんだろうなｗ
や、でもなかなか旨かったです。