スープは少々ニンニクがきついのが気になりましたが、まあまあおいしい。残念なのは麺、なんだかスープをすってしまったような茶色く弾力のないストレート麺でした。
11月3日、夜10:30頃来店。良心的な価格と優しいスープでおいしくいただけた。麺がどこか物足りない感じだが、全体的にとてもバランスのよい、一品です。
なんだか無性におなかがすいていたので、女二人で「白兵衛スペシャル(1,200円)」2つと瓶ビールを注文したが、普通の「白兵衛ラーメン(800円)」で十分だった。 炙りチャーシュー(スペシャルは4枚、ノーマルは2枚)はおもしろいし、おいしい。味玉もすごくおいしい。スープはかなり味濃いめ。 が、店が地下にあるため換気がすこぶる悪く、店内けむけむ、服にすごく臭いがついた。店員さんがサバサバしすぎなのもたまにキズ。
最初の5口くらいは、空腹を満たしてくれる濃厚な味。後半はその濃厚さが結構こたえてきて、麺を食べきるので精一杯でした。夜中の12時なのだからハーフサイズを頼めばよかったと、ちょっと反省。
めちゃくちゃおいしいというわけではないけれど、夫婦二人三脚の素朴な味がにじみ出ている。女性には食後に駄菓子ゼリーをくれる。