お茶の水にくるりが出来たので久しぶりに味噌いっちゃいますか！
ってことで来店。
オープン当初は回転が悪くてスルーしましたがいまではスタッフが一人増えてるようです。

せっかくなので大盛りにしました。
そして麺カタメ！ここは初めてですが他のくるりでも麺カタメが常識です。

着丼まで結構かかります。鍋洗ってまた炒めて・・・と結構手間のかかる気がします。
が、その分アツアツの一杯が提供されます。

いただきます！

スープどろっと！熱い！けどうまい！
変わらない旨さです。

麺カタメ成功！！極太平うち麺ラブ！
大盛りにしてよかった～！
スープのからみがはんぱないす。

ヤサイもうまい！
チャーシューはシカトします。

後半、目についたカレーパウダー投入！
置いてあるとついつい入れてしまう性・・・
悪くないす、タイカレーみたいな味でご飯入れたくなりました。
カレー好きには2度おいしいですね。

大盛りでも美味しすぎて秒食です。

今はまだ空いてますがこの立地だと今後もっと並びそうです。

くるりは僕の中では今でも東京代表味噌ラーメンです。
お茶の水店もがんばってください

二郎疲れした胃にラーメンフッドと共に初来店。
初北区、うわさはかねがね、いいラーメン屋さんが多いと聞いていたので緊張しました。

タイミング良く並びなしで入れました。
昭和の名曲流れる店内できれいに整理された仕事場を眺める。
大将のダブルハンドでの湯切りのビートと山口百恵のプレイバックのメロディーが時を超えてセッションする。
昭和のあたたかい雰囲気がする店です。

10分ほどで着丼。

盛りからしてきれいです。
赤、白、緑にどんぶりの青
とろみはないですが存分にうまみが出てる豚魚スープ
やさしいです

麺はうどんのような自家製麺
とてもきれいで、ツルツルとはいっていきます。

まさにローストビーフなチャーシューはふっくらしていてとてもおいしいです。
３枚ぺろりです。

味玉も絶妙！おいしすぎてちょっとずつかじりながら最後まで楽しみました。

メンマも然り、特盛りにして正解だな〜

全ての具が和む
まさに和食

日本料理ですね。

いいお店だな〜としみじみ思う。
お店を出る頃には20人くらい並んでました。

また是非行きたいお店です。

ごっさんです！

ラーメンブラザーと来店
いつもラーメン食い過ぎてんな〜とか話してるけど、ここがその原因のお店。
用心棒。

最近ラーメンばかり食べてたのでたまにはまぜそばをと。
もちろんかつおぶし入れます、これが合います。

10分、も待ってないか？お腹すいてる時は待ち時間がものすごく長く感じます。
からのニンニクコール。迷ったあげくデフォルトの美学を優先してニンニクのみ。

で着丼！
ドスーーン！！！
写真がぶれるほどの衝撃

混ぜたら最後、You can't stop Youjinbou
ズバズバとワイルドにいただきます。

このうまさを表現する言葉をいくつか思い浮かべるも、食べるのに夢中になりすぎてどうでもよくなってきました。

これがメンラーズハイか！
とか思いながら完食。

いつも満足度の高いお店です。

nice !

G.W.も終わり、さー仕事がんばってこーってことでこちらのお店でパワー充電！

快晴の月曜日
久々に来たら昼時待ち無し！
ラッキー！

食券買って10分程でニンニクコールからの配膳
ドーン！
これこれ！

相変わらずのカネシ薄い感じですがたまにちょうどいいときがあります。

麺のゆで加減最高です。
コシが強くてツルツルの太麺、喉ごしヨロシ！
さすがの麺量で気を抜いたらやられそうです。

豚は厚さ1cmくらいのが2枚。
脂身多めですが想定内、美味しくいただきました。

ニンニクの効きが弱めなのはオフィス街効果か？

汗だくでゴールを目指し駆け抜ける。
ティッシュが置いてないからこれからの季節は二郎用のマイハンカチ持参だな、とか思いながら完食！

店を出て奥歯につまったもやしを爪楊枝でほじくりながら空を見上げる。

今年の夏は何杯ラーメン食べるかな？
運動もちゃんとしよ。

この一人遊び、やめられませんな～

ごっさんです！

大阪ツアー二郎系２食目！

ちょっと足をのばして「今を粋ろ」、「歴史を刻め」等に行きたかったのですが、スケジュールの問題で断念！心斎橋エリアで探すとこうじグループらしいので訪麺。

夜の８時で先客４名、あとから２名
「つ」の字型のカウンターはデッドスペースあり。
表題を頼み待つこと１０分ほどで着丼。

ヤサイの盛りは低め、ニンニクはおろしタイプのようです。

まずはスープ
カネシ感はありますが弱く、ぽっぽっ屋、大の中間くらいでしょうか、若干甘みを感じます。
麺は太麺で褐色がかっていて見た目はよろしいのですがコシが弱く後半は噛みしめる喜びに欠けます。スープがすごく熱いので負けちゃってる感じがします。
硬めコールした方がいいかも・・・
豚はなかなか美味しいのですが甘くて好みが分かれるところ。
ヤサイは良く茹でタイプ、おろしニンニクの効きは意外といいです。

ライトな二郎系です。
ラーメンは300ｇまで無料らしいので行くならそっちのが二郎らしさを堪能できると思います。

こうじグループもピンキリだな～という感想です。
二郎系の基本は安くガッツリ食えるもんだと僕は思ってます。
デフォルトの弱さが最近のインスパイア系に多く見られる気がします。

もっと大阪掘りたかったな～

さよなら大阪ラーメン～
また噛む日まで～