なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

ぴすたちお

男性 - 埼玉県
川越在住。頑者系によく行きます。
仕事が休みの時は、ラーメン遠征!!
なかなか更新できませんが、印象に残った店や好きな店はレポート
したいと思います。
レビューをもっと見る

「海老煮干しラーメン 変わりチャーシュー増し」@中華そば田家 ふくふくの写真今日はふくふくさんへ。
先客3人後客4人
海老にぼしラーメン変わりチャーシュー増し
5分程で着丼。おいしそうですね。いただきます。非常に上品なスープです。後からにぼしの香りがほんのりと感じられます。うんうん。じんわり美味しい。海老の擂り身を肉で巻いたチャーシューがまた美味しいですね。
桜エビの香りが段々と広がって最後まで飽きずに完食。
とても上品なスープで人気があるのが分かります。ごちそう様でした。また来ます。

2012年5月15日投稿(2012年5月15日更新) | 得票数 [0票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

本日もスマホ電池切れ・・・。
画像無しで失礼します。

スタミナラーメン半ライス付き
ゴールデンウィーク中の夜の部
店内満席。少しお外で待ちます。
メニューの紙にスタミナラーメンを記入して店主さんに渡します。
スタミナラーメンは皆さんのレビューによると豚のしょうが焼きがどっさりと乗るようで期待が膨らみますね。
数分で着席。15分程で着丼。
二郎系のラーメンにしょうが焼きがどっさりとのるので本当にパンチあり。卵黄がお山の上に鎮座しております。
通常の麺で注文したので、もっちりとした太めんともやしとしょうが焼きで合わないはずなし。
半ライスがついてくるのもうれしいですね。後半スープがしょうが焼きのタレに支配されてすっぱくなってきましたがあっという間に完食。
ラーメンにしょうが焼きありそうでなかった組合せ。美味しかったです。また来ます。

2012年5月14日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

仕事帰りにご近所の旬へ。

夜遅くまでやってるのでとても助かります。店内8割。

本日は定番のこってり汁なし。
をオーダー。20分程で着丼。

非常に丁寧に彩られて美味しそうです。下の方からまぜませしていただきます。半熟卵が麺に絡まり背油と絡み合ってきらきらしていますね。麺は中太縮れ麺ぷりぷりとして美味しい。具材が麺の太さと同じにカットされているので口の中でも色々な食感が楽しめます。計算されていますね。

あっという間に完食。
非常に丁寧に作られた上品な汁なしです。ジャンクな汁なしとは一線を画していてとてもいいですね。
ごちそう様でしたまた来ます。

2012年5月14日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「ブログ限定和風塩ラーメン750円炙りチャーシュ―丼300円」@UNDER GROUND RAMENの写真連日の訪問です。
14時頃訪問 前客8後1。
どうしても気になっていたブログ限定 塩ラーメンと炙りチャーシュ―丼。
750円のラーメンの食券を購入して「塩で」とオーダー。
10分程で着丼。ビジュアルもいいですね。チャーシュー薄めのが2種類、味玉ハーフ、ネギ、メンマ
少量の柚子が浮いています。麺はパッンとした食感の細麺。
スープから。見た目以上に旨味が押し寄せてきますね。動物系のコクの後にお魚系のかおりがふんわりと感じられます。麺もいい茹で加減で美味い。チャーシューは2種類でとろけるタイプとハムの様なタイプでどちらも美味しい。久しぶりにスープまで完食。久しぶりに美味い塩ラーメンをいただきました。もちろんチャーシュー丼も美味しい。
ごちそうさまでした。また来ます。

2012年5月10日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「ブログ限定 つけガンジャ華麗に変身」@UNDER GROUND RAMENの写真今日のお昼は近所のアングラさんへ
週1ペース位で来ているのですが、レビューは久しぶりです。
お昼の2時ごろ来店。待ちなし。前客6後客2

ブログ限定の塩か迷いましたが、本日からのブログ限定「つけガンジャ華麗に変身」。
つけガンジャの食券を購入して「カレーに変身で」とオーダー。照れくさいですね。
10分程で着丼。つけガンジャよりほんのり黄色いスープです。麺はいつものツヤツヤ麺。
大好きな麺です。製麺所が隣接するだけあって流石。
背脂こってりなスープにカレーの風味が溶け込んで美味しいです。カレーカレーしてないのでつけガンジャの良さも残っていますね。途中ライスを追加しちゃいました。
ごちそうさまでした。また来ます。

2012年5月9日投稿 | 得票数 [1票] | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件
レビューをもっと見る
コミュニティ
コミュニティに参加されていません