３太郎 さんのページ

3/16（DMSの2杯目）
続いて見た目はシンプルな此方。。
此奴は一口飲むと厚みがありながら円やか。。ウマウマな塩スープを堪能来ますよ～
塩は（多分）強めに効かせているようで味にエッジを感じるものでしたが、強さを杏やら桃やら甘みの強い果物を上手に配合し、旨みへと変換しているような感じですね～
ベースは鶏。。ブワッと旨みが出ているもので ... 続きを読む

3/16
茨城ラーメン発展願い人⇒多忙カップラ生活さんのレビで小櫻の別ブランド店がすぐ傍に出来たと言うことが解り、早速訪問してきました。
最近お断りばかりしていた、いつも鳩をくれる麺友さんにもお声掛けして訪問です。
研究学園駅のロータリー左手にある、新しいテナントビルの１階角にありますが、看板も目立たず非常 ... 続きを読む

3/11
所用で早上がり。。
喜多方ラーメンを提供される此方はランチタイムのみの営業のため、道中ちょいと反れて初訪問です。
閉店時間寸前の訪問。。先後客０。。私の一杯を提供したと同時に暖簾は下げられました。
セットもいいかと思いましたが、ワンタンに惹かれ其奴を注文。細麺か太麺どちらにします～～と聞かれ、「太麺」を選択。
口頭注文後払 ... 続きを読む