ファイシャ・プレッタ さんのページ

久しぶりの大勝軒です。

丁度昼時、店内は先客で大賑わい、8割ほどの入りでしょうか。
店員さんは厨房に2人、ホールが1人の3人体制。
特にホールの女性スタッフは元気も愛想もスゴクイイですね。

オーダーは私の大勝軒経験には無い、面白そうな表題で。

10分ほどでやってきましたつけ麺、イタダキマショウ。
大き目の器から溢れんばかりのつけダレ ... 続きを読む

久方ぶりの　らーめん英！
本店にお邪魔したのはもう15年ぐらい前？ではないでしょうか。
その後の躍進振りは素晴らしいかぎりですが、私の印象はあの当時の悪い第一印象で止まったままなのです。
もう行くことは無いだろうと心に決めておりましたが、丁度タイミング良く店先を通りがかりました。
これも何かの縁、突撃しました。

12時を少し廻ってい ... 続きを読む

初訪問です。

12時10分、店内は先客多数。
10分ほどでつけ麺登場です。

つけダレは動物と魚介からなる濃厚なもの。
粘度が強く持ち上げもイイ、トテモ旨いですね。

麺は太くてストレート。
旨味も食感もイイ、コチラも合格点な十分な味。

具材はチャーシュー、メンマ、水菜、トマト。
チャーシューは良い味です。

トテモ美味しい一杯ですね。
でも、最近よく見かけるアノ味なんです・・・流行ど真ん中！
もう飽きました・・・
980円を払ってまた食べたくはならないですね。