h.o さんのページ

やっぱりここの中華そばが好きです。東池の面影をよく残していると思います。
相変わらず、奥様？の接客もマル。
往復2時間弱もなんのその!!

ツルツル麺は大勝軒系の証し。同系としては固めの湯で加減か？個人的には好きな麺。
最近の東池系は麺質の変動が顕著だが、ここはまァオリジナルに近い方か？
やや魚介の勝ったスープ。旧東池よりは若干薄めか？しかし麺との相性は良い。
600ｇにしては、やや少なく感じたが、するすると食べられたせいかもしれない。
次回のつけ麺が楽しみ。

とびきり美味いと言う訳でもなく、細麺なのだがホッとする一杯。
野菜が沢山摂れ、掛け値なしにヘルシーなので休日の昼飯に良く利用してます。