赤龍 さんのページ

11/30午前11:30訪問。
待ち客２名、後客ゾロゾロ。

味噌らーめんの人気店です。
券売機で購入し先に食券を渡し、着席して５分程で対面。

濃厚味噌のスープ。トッピングはスープと一緒に炒めたもやし、にら、にんじん、メンマ、チャーシュー。特製にはメンマ、チャーシュー増量と味玉が付いています。麺は太麺。

流石に人気店だけありおいしい味噌ら ... 続きを読む

11/17午前1１:30訪問。
一番乗り、後客数名。

注文し５分弱で対面。

醤油ベースでシンプルな支那そば。トッピングはメンマ、のり、刻みねぎ、青菜、チャーシュー二枚。麺はちぢれ細麺。

特に印象に残るでもなく、オーソドックスな一杯でした。とろとろのチャーシューがおいしかった。

作っている人が店主の男性。接客は女性一名でまずまずの対応。

神田小川町の「きび」の店主が修行したらーめん店という事と、上司が昔から好きならーめん店ということもあり言ってみましたが、それほどでもなかったというのが本音です。(期待しすぎたかも)しかし味噌味もあるので再訪はあるかもしれません。

11/10午前1１:15訪問。
前客数名、後客数名。

再び上司と訪問。いよいよ最後のメニュー味噌うま辛を注文。５分強で対面。

味噌ダレに少し辛いスープが入ったものでした。トッピングは従来どうりのり、メンマ、もやし、ねぎ、チャーシュー二枚。味玉パスポートを持っている上司が一緒だったので味玉も付きました。麺はストレート細麺。

うま辛とうた ... 続きを読む