ヨメがここの看板猫を見たいと言ったので、4年振りの訪問です。 おかみさんに聞いたら、猫は上で寝ているとのこと。(T.T) 少食のヨメの分を食べることになると思ったから、並を注文。 味の方は4年前と変わらず安定した味でした。 (同じ大勝軒系のなべ丸はこってりしているので、好きになれないです。) 何よりもコストパフォーマンスがいい。 『立川=ラーメンの値段が高い。』という風潮になっていますが、 ワンコインでおなかいっぱい食べられるのはありがたいです。
たま館の中で唯一行っていない店だったのを思い出し、行ってみました。 出てきた瞬間、煮干しの臭いが全面に出ていましたので、かなり期待。 スープを一口飲んで、醤油が前面に出ている印象。臭いに騙された感があるけど スープと麺との相性はとっても良かったです。 チャーシューも歯ごたえのあるチャーシューで美味しかったですが、 残りの具材はこれらに比べるとやや落ちる。そこが残念。 あとここでも『一期一会』をやっていたが、 想像の範囲なので無視しました。 他の有名店と繋がりがあるのならば、 もっとアッと驚くメニューを出してもらいたい。 例えば、勇次@町田で実現できなかったあのメニューとか。
最後に本店に行ったのは5年前位ですが、 昔食べた味と遜色ない味でした。 おいしかったです。 何より、駐車場が広いのがいい。本店は駐車台数が少ないから…。