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最近の採点 このユーザーの採点一覧 | 写真一覧
69
特製つけめん [つけ麺/豚骨魚介]
@中華蕎麦 とみ田千葉県 松戸市LONE

人気店として評判が高いので行ってみた。
3時半だが10人程度並んでいた。30分待ちで店内に。
しかし少し二日酔い気味の僕には、スープが濃厚過ぎてしつこい。
チャーシューも分厚くもったりしていて麺の量もけっこう多く
最初こそ美味しいと思えたが徐々に中だるみし、スープも冷たくなって
半分ほど食べたところで完全に飽きてしまった。
スープの味は、あえて言えばつじ田とかに近いのかなあ。
この手の味がなぜ人気があるのかよく分からない。
だんだん自信がなくなってきた。
もしかしたら僕はラーメンがあまり好きではないのかも。

2009年4月25日 16:36投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
60
地鶏魚玉そば [ラーメン/醤油]
@麺屋宗 -sou- 中目黒店東京都 目黒区LONE

立地が山手通りの歩道橋のすぐ横で、自転車や通行人の往来が激しく
出入りのときには気をつけないといけない。
インテリアはきれいで気持ちいい。
女性客をターゲットにしている店らしいだけに非常にお上品な量。
スープは鶏ガラ系らしくすっきりしているけど
僕にはいささかあっさりし過ぎていて物足りない。
麺は、何だか袋入りの即席ラーメン?みたいにぱっとしない。
チャーシューはジューシーで歯ごたえがあっていい。
魚玉に関してはひとつの料理としてこれだけでご飯が食べられそうな美味しさ。
あとはテーブルにあったピンクの岩塩のようなものもかけると美味しかった。
うーんしかしメインの麺とスープが・・・評判がよかっただけに肩すかしな感じ。

2009年2月1日 20:18投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
70
ミソ玉子ラーメン [ラーメン/味噌]
@みそらーめん専門店味噌丸東京都 渋谷区LONE

恵比寿で途中下車して、小腹がすいたので携帯でラーメン店を検索したところ
駅から一番近そうだったので行ってみた。
ゴマの香りのよく効いた味噌スープは、風味がとてもいい感じだが
最初食べ始めは少し頼りなく感じる。
しかしここで調味料をがんがん入れてしまって
味噌味というのはどんどん蓄積されていくので、後半コテコテになってきた。
しかしまあ、テーブルトッピングのもやしは実に美味しくて
これはたくさん食べないともったいない。
総合的にけっこう美味しかったけど、やはり味噌ラーメンに対しては
評価が厳し目ということで。

2009年1月21日 01:32投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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