ラーメンゆうじ さんのページ

3月11日

正午すぎ、ちょうど僕たちで満席でした。

サービスのチーズトッピングでお願いしました。


ぷかぁっと油膜が張っています。
一口啜ると、決して薄いわけではなく、あっさりとした印象の豚骨味がします。
既に溶けはじめているチーズを絡めて食べてみると、まろやかでコクのあるチーズとの相性はばっちりです。


熊本ラーメンにしては細い ... 続きを読む

3月2日

18時半過ぎ、
店内に二人待ちです。


大阪から友達が来てくれたので、美味しいラーメンをと思ってココへ案内しました。


到着から20分ほどでラーメンが出てきました。
また、値段は変わらないので大盛にしてもらいました。

平打ちの麺に、ドロッと絡み付く濃厚な味噌スープは最高の一言です。

鍋で合わさった熱々スープに、ラー油がかったもやしやネギなどのシャキシャキ食感も最高ですね。

大盛にしてもバランスは崩れることなく、お腹いっぱい最後まで美味しくいただけました。


行列による待ち時間がなくなった今、ここは本当に素晴らしいお店だと思います。

友達も大満足の一杯でした。

3月1日

21時すぎ到着、
店内2人待ちです。

10分ほどで自分のラーメンが出ました。

トッピング、全部増してもらいました。

野菜の上に細かい脂をかけてくれたおかげで、野菜がいつになく美味しく食べられました。

スープはとてもバランスがとれていたので、破壊力みたいなものはありませんでしたが、とっても美味しかったです。
ニンニクが山ほど ... 続きを読む