fiarochin4 さんのページ

近くの大勝軒がクローズしてこちらの金太郎でも食べられるとの張り紙が有り来店！！
前回は「少」だったが軽く食べきれたため今回は無理のないよう「小」にした。
相変わらず麺がちゃんぽんの麺のような食感を感じる上麺の長さは一回で食べやすいように配慮されているのか通常の面より短く感じられる。
でも、舌触りともどもあまりこの麺は好きになれなかった。
つけ麺が無難かもしれなかな・・・・、次回はつけ麺にするか・・・・！！

初めて行きました。
二郎系に近いラーメンがあると聞いてはいたが券売機の前で迷ってしまいつけ麺をチョイス。汁は熱々ではなく麺は水気が多かったがなかなかうまかった。
次回は二郎系を食べてみたいがどれだかわかりづらいのが難点・・・・

前回あまりにも麺がのびきっていたのでしばらく敬遠していたがものは試しに入ってみた。
今回は店内の大勝軒山崎総帥とともに写っていた写真の人物が厨房に麺上げをしていたので期待を寄せてみた。
時間は掛かったが丁寧に水切りされた麺はシコシコして歯ごたえもよくGoodでした。
つけ汁がぬるいのが残念でした。
つけ汁があんなに甘いとは思いませんでした。ただ、メンマとかが辛く味付けしたものが入っておりちょっとアンバランスな気分でした。
でも久方ぶりにおいしいつけ麺が食べられてよかったです。