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BASSOドリルマン

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採点数 404回
採点店鋪数 343回
平均点 69.210点
得票数 21票
マイラーメンマップ
性別男性
年齢27歳
血液型A型
本拠地千葉県 東金市
Webサイト 
コメントつけめん・豚骨醤油・横浜家系など…
とにかくこってり&太麺が好き。(極太はさらに好き♪)

最近わかった事は家系では吉村家直系より六角家系の方が好みらしい。

さらに最近では汁なし系に目覚め始め、大好物になりつつある。

カレー系は基本NGということも判明。

大の行列嫌いのため
おいしくても行列のできるお店は極力避けるようにしてます。
一時間待ちとか顔が蒼ざめるほど無理。

ですから上位店にはよっぽどの事がない限り行かないでしょう。

逆に並んでないのにうまい店があると超感動。
その店が徐々に人気が出てくると嬉しい。
(その分、自分の足は遠のくのだが…。)

写真があった方が絶対いいとおもいつつ…
店で撮るのとかかなり抵抗がある為、なしです。
ごめんなさい。

まだまだ自分を捨てきれないんだなぁ。

まぁ、個人的なラーメン日記感覚で使わせてもらってます。
最近の採点 このユーザーの採点一覧 | 写真一覧
75
らーめん [ラーメン/豚骨醤油]
@横濱家系とんこつらぁめん 盛家東京都 中央区まちゃど

本日オープンらしくらーめん500円の張り紙が…。
という訳で突入。

店内はまだ改装中といった雰囲気。

で、きた兄ちゃんに麺固で頼んだら
??メンカタ??何それ的な雰囲気。
え…??外国人ですな。
しかもかなり日本語弱め。

で厨房から店主らしき人物が登場。
「メンカタデキマス」
??こちらも外国人。
こちらも先ほどではないにしろ、日本語弱いです。

この店オール外国人じゃん。
家系で外国人の店。
かなり不安。

で ... 続きを読む

2010年3月19日 00:39投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
60
つけめん [つけ麺/豚骨魚介]
@乱世東京都 渋谷区まちゃど

普通・大盛・特盛が同一料金だと思っていったら、
全部別になってる。
それならこのビルの大盛無料の他の店に行けばよかった…
と後悔しつつ普通を注文。

麺は極太ではないですね。
太いは太いですがツルツルの太麺。
スープはなんか黒いのがかなり浮いてる。
胡椒かなんかかな。

でいざ食べると、最初は酸味が強く感じる。
が…まぁありがちな豚骨魚介。
でも食べ進めて行くと、だんだん獣臭がやばくなってきた。
なんなんだ…魚介のざらつきは感じるが、なんにしても臭い。

これは好き嫌いが別れそうだ…たまに臭いの好きな人いるしね。

俺はつけ麺でこの臭さは受け入れられない。
しかもその臭さを納得させる味かというと、いたってありがち。

値段も量もいまいち。

2010年3月19日 00:13投稿 (2010年3月19日 08:57修正) | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
72
塩らーめん [ラーメン/塩豚骨]
@らーめん 山頭火 新宿南口店東京都 新宿区まちゃど

よくよく考えてみると結構食べる歩いてるけど…山頭火って初だ。
値段が高い印象があったからかな。
入ってみると色々メニューがあるのね。
どれが有名なのかもわからんから…とりあえず一番最初の塩で。

提供まで早い。
やはりこれはチェーン店化している店のなせる技か…。
予想はしていたが、こじんまりとした上品な見た目ですな。
一昔前の行列店を彷彿とさせる感じ。

で、食べてみると…旨いね。
まぁ有名になるだけはあ ... 続きを読む

2010年3月16日 00:19投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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