Mobu さんのページ

家系っぽい感じのラーメンです．
家系にしては，細麺が選べたり，野菜系の具がネギだったりするので，
家系から派生したジャンルという感じですかね．
普通に美味しかったですよ．
お店のコメントで聞いていたようなスープの臭みも感じませんでしたし．
細麺で食べましたが，思ったよりボリュームがありましたね．
替え玉しなくてもお腹いっぱいになり ... 続きを読む

２回目の訪問ですが，本当に丁寧で軟らかい味ですね．
味は本当に普通なんですよ．でも，普通を極めている．
これ食べた後に飲んだ水の水道水臭さが際立つほど，
スープは丁寧で美味しかった．
個人的には非が無い味ですね．
相変わらず接客も丁寧．
お見事！

学生の間に何度もお世話になった店なので，記念コメントです．
時代の流れを受けてか，いつの間にか
豚骨魚介のお店になっていたんですよね．
ラーメンデータベースで上位のラーメン屋を巡ってると，
ここのお店はパンチが無いというか，物足りなさを感じてしまいますね．
デフォルトで豚骨魚介の味は好きなのですが，
他店との違いはあまりなく，普通 ... 続きを読む