ブロンボ さんのページ

久しぶりの高田馬場、買い物を終えて夕飯をかねて入店。
夜の９時半過ぎで自分含めて５人のお客さん。厨房に近いカウンター席に着席。
食券を渡してしばし待ちます。店内にはJ-WAVEのラジオが聴こえて落ち着いた雰囲気です。程なくして中華そば到着～。さぁ食べましょう^^
黒いスープをズズッと・・・美味しいです、濃い醤油ですね。でもショッパイとかではないですね。麺はストレートでスープにも合ってます。ばら肉も冷めない熱いスープに絡めて一心不乱に食べまくりました。いやいやこれは美味しかったです。
次回は生玉子とご飯とですね。

免許証の更新を終えて武蔵小金井駅へ、お昼近かったのでこちらで昼食。
デフォのらーめんを注文あと替え玉もです。店内は自分ひとりだけです（汗）
店員さん２人に対して客一人・・・ちと寂しいですがでは食べましょう^^
具は・・・もやし、紅しょうが、チャーシュー１枚、ねぎ、あじ玉
麺は細めんですね。ではスープを・・・ちょっと塩気が強い、豚骨スープが感じられないです。いたって「普通」です。替え玉も「ばりかた」「ハリガネ」等の選択ができるでもなく「替え玉の注文は早めにお願いします」の張り紙が・・・う～ん、ぼたんのイメージが残ってだけに拍子抜け。お腹はいっぱいになりましたが再訪は・・・（汗）

練馬で仕事を終えたので以前から気になってたぼにしもで夕飯です。
らーめんの食券をカウンターへ、程なくして目の前にきました。ではいただきます^^
ズズッとスープを・・・懐かしい醤油ですね、ジワッと旨味が染みます。濃厚やらガツン系に慣れた方には「あっさりしすぎてる」と感じるかもしれません。
個人的には飽きがこないスープです。濃厚のインパクトばかり追っていた自分には「そういえばこんなラーメンもあったなぁ・・・」と思い出させる味でした。
縮れ麺の相性も良くスープまで全部飲み干しました。
難しいこと考えずにほんわかとした気分で食べたラーメンですね。