大宮駅近くの「つけめん102」に行こうとしたら、駅周りがごちゃごちゃしていて、田舎者の自分は車を停められませんでした。。。 ハードルが相当あがっていますが、仕方ないのでこの店に訪問です。 月曜日12:30ごろで、結構客が入っています。 接客は感じが良いです。 味噌ラーメンは3種の味噌をブレンドしたものだそうで・・ いざ、食べてみると、よくわかりませんが、まあ普通の味わいです。 まあ、このあたりはあまり食べるところが無いから、盛っているってことなんでしょうね・・・
土曜日の24時頃訪問。 ケッコー客入りがいいです。 ラーメンは大分豚臭いけど、この時間帯に食べられる店としては十分満足ですね!
静岡遠征です。 月曜日12時過ぎに訪問です。 知らなかったら絶対に入らない場所、店の雰囲気です。 入ってみると、また店が相当狭いですね。 事前リサーチしておいたつけ麺(いわし)をオーダーです。 7分ほどでラーメン到着!! スープはあまりなじみの無いネズミ色をしています。 麺にはニンジンやら野菜が乗っています。 とりあえず、スープを飲んでみると、やはりイワシは感じるが、 何か粉っぽいというか、イマイチです。 チャーシューはゴムみたいです。 具財にカマボコが乗っているのはさすが静岡ですね。 静岡はラーメン不毛地帯だというのは本当かも・・とか思ってしまいました。