MASATO さんのページ

前食べた時よりスープが多いなと思っら若干味が薄く感じた
あと、チャーシューが固かった
前食べた時美味かっただけに今回は残念でした

麺、スープともに超うまい。
ゆずの皮の欠片はいらない。
あと、あのメンマの味はあのラーメンに合わないと思う。

スープにトロミがあって麺との絡みがよくて、
肉増しにしたのでさらに麺とスープの絡みがよくてうまい。
スープのトロミのせいか最後まで温度が極端に下がらないのもよかった。
麺は麦芽（だったかな）が含まれて風味がある中太のモチモチ麺。
自分の好きな系統な麺ではないけどスープとはマッチしていた。