せぎゅーる さんのページ

2010年02月28日 夕方
こんなところにラーメン屋なんてあったっけ？と思いつつ、気がついたら入店してました。券売機は、入って右手にあり、600円の九州ラーメンを購入しました。17:50でしたが、先客はいませんでした。
ラーメンが来たのは18:00で、ねっとりとコクのあるスープでした。うすっぺらいのを想像していたので、嬉しい誤算です。ただ、少し油っぽいため、ゴクゴク飲めるような感じではありません。たくさん浮いてるネギは、辛すぎずちょうどいいです。
麺は極細ストレートですが、中華料理のラーメンみたいなボソボソとした食感で、これは好みです。量もかなりありました。チャーシューは歯応えがなく、ボロボロと崩れます。店の外装は、定食屋みたいな雰囲気で、クオリティ低そうな感じはありますが、意外とおいしかったです。

2010年02月19日 昼
近くに用事があったので行ってみました。橋本の方の小川（本店？）には、３年ほど前に行った覚えがあります。14:30くらいでしたがほぼ満席でした。カバンを置く場所がなく、困りました。
家系みたいな器でしたが、粘度の低いサラサラした豚骨スープで、背脂が細かく刻まれたものやネギがたくさん浮いてました。麺は極細のストレート麺で、程よい固さです。
チャーシューはジューシーで、柔らかさと歯応えを兼ね備えたロール状のものです。
全体的に油っぽさが強めで、終盤はスープがくどかったです。

2010年02月18日 夕方
17:30に入店しようと扉を開けると、入り口のすぐそばでカメラ撮影が行われていました。３人程でラーメンを囲んでいて、道を塞いでいたのですが、俺が扉を開けるとどいてくれました。その人達を除くと、先客はいませんでした。
壱六家系みたいなので、とりあえず塩ラーメンにします。今までの経験上、塩の方が当たりが多いってだけです。注文すると、10分ほどでラーメンが来ました。
スープはまろやかで飲み ... 続きを読む