微妙にやる気のない三笑のラーメンを久しぶりに食べてみようかと店に行ったら、三笑は閉店していて、3/4に新規オープンした新しい店が建っていた。 さすがに具ができていないからと、茹でたあげた麺を振りザルに入れたままほったらかしにしておくような店は長続きしなかったらしい。 そんな三笑の跡地にできた新店、喜楽々や桑原亭に比べると、一本入ったところにあるだけに立地では負けている。 立地の不利を覆せる味を見せる ... 続きを読む
特製つけ麺 950円 +大盛100円 初訪問のお店。 お店に入ってメニューを見るとつけ麺がメニューの最上段に書かれているので、つけ麺を注文。 だがどうもメインは醤油ラーメン系のメニューのようで、あまりつけ麺を注文している人はいなかった。 卓上には餃子用の酢と醤油とラー油のほかに、唐辛子と胡椒が調味料として備え付けられている。 特製つけ麺では大きな角煮チャーシューがひとつと味玉一個、のりが4枚ほどがトッピング ... 続きを読む
初訪問 濃厚にすべきか塩つけ麺にすべきか迷うが、「塩つけ麺を豚にんにくにできます」という張り紙につられて塩つけ麺特盛を豚にんにくで。 卓上には調味料として、胡椒、一味、酢が備え付けられていた。 つけダレは動物系のスープと魚介系のスープを合わせて、すっきりとした塩味にまとめた感じのスープ。 これににんにくがガツンと入っている。 ややにんにくの辛みが押しすぎているが大変おいしい。 具に角切りチャーシュー ... 続きを読む
マネー
保険
就職
生活
