家系総本山巡礼。 スモークされたチャーシューは個人的に好みではなかったが 流石でした。
家系好きには中途半端な家系と思うかも。 普通の人にはこのくらいがちょうど良いのかもしれない。
時間はかかるが、味、おかみさんのテンションともに抜群です。