麺たむ さんのページ

３００ｇヤサイで
野猿二郎の小ヤサイと同じくらい

かなり多い
麺はインスパイアの割には細い方
ニンニク、カラメ、その他調味料(魚粉など)は卓上にあるので実質入れ放題

激辛がさほど辛いと思わなかったので
超激辛があったほうがいい

メニューが豊富になり
インスパイア感が分かりやすくなったので
節の一分よりは自分は好きだ

わっぱ(味噌)が登場し思わず発狂しました。

つけわっぱのスープとまた違った味でおいしかったです。
よりクリーミーに感じました。

個人的にはもう少し味噌の濃い味を主張してもいいように思いました。
味玉は過去最高クラスの味の染み具合でした。

あまりに興奮して写メ忘れてしまいました。

店内がお洒落！
酒処と麺処が融合した店でした。

塩つけ麺なんて初めてでしたが
味がシッカリしてておいしかったです！

ただ柚子胡椒入れなくても元々辛みがあり濃い味で
入れるとさらに辛くなるので
薄味好みの人には合わないかなと思います。

しかしあの盛り付け、具で６５０円はかなりいいコスパですね。
味玉が半分ながらもありました。
他にはチャーシュー、極太メンマ、ネギ・・・忘れた。

また次もつけ麺食べたいです！

間違えてコメントにも記載してしまいました。。