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めん馬鹿一代

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採点数 52回
採点店鋪数 44回
平均点 81.981点
得票数 18票
マイラーメンマップ
性別男性
年齢51歳
血液型O型
本拠地神奈川県 相模原市
Webサイト 
コメント住んでいる相模原から、勤務する新宿・代々木までの沿線のラーメンを中心に、自分のペースでレビューしようと思いたちました(旧RDB基準準拠)。

至らぬ点多々ありますが、どうぞよろしくお願いします。

2009.11.16 レビュー活動開始
2010.02.10 プロフ写真変更「凍富士100204」
最近の採点 このユーザーの採点一覧 | 写真一覧
95
ちゃーしゅうめん(750円)+わんたん(130円) [ラーメン/醤油]
@いつみ屋東京都 府中市NSAS

退社後、府中に行く機会に恵まれ、BM店の一つであるこちらを訪問することにします。
19時過ぎ、先客7。店内には煮干しの香りが漂っています。標記をオーダー後、5分ほどで配膳。寡黙であまり愛想のないご主人が独りで切り盛りされています。

やや濁りのある醤油スープ、表面には適量のラードが浮く。まず一口。ベースにしっかりと豚骨を感じ、煮干し ... 続きを読む

2010年3月18日 21:38投稿 (2010年3月18日 21:48修正) | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
69
正油ラーメン(700円) [ラーメン/醤油]
@支那そば 勝丸 目黒本店東京都 目黒区NSAS

10数年ぶりの訪問。この近くの営業所に通勤していたことがあり、その当時は概ね月一以上でこちらに通っていました。その頃の記憶を呼び覚ましながら入店。ここ目黒を離れてからは一度も来ていませんでした。

見た目、昔よりもスープに浮かぶ背脂の量が少なくなった?
一口啜ると、豚骨などの動物系を強く感じる。
記憶にあるこちらのスープは、ベース ... 続きを読む

2010年3月16日 20:51投稿 | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
89
にぼつけ麺(950円)+ニンニク [つけ麺/豚骨醤油]
@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2東京都 八王子市NSAS

新・期間限定メニュー? 定期訪問で訪れた店頭のホワイトボードには先週のドクロの告知はすでになく、本日は普通のラーメンでも、と思って券売機に向かうと、BBのすぐ下あたりに標記メニューのボタン発見。気がつくとこの食券とおつりの50円を握りしめて着席していました。

しばし待って配膳。見た目はつけ麺+BBに似ているが、よく見ると魚粉がBBよ ... 続きを読む

2010年3月13日 13:33投稿 (2010年3月13日 13:39修正) | この採点の得票数 [0票] | コメント(0)
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