Ote さんのページ

限定メニューです。

具はチャーシュー、メンマ、水菜、岩海苔、柚子。チャーシューは厚みもあるし、柔らかくて美味しかった。メンマも味がしっかり染み込んでいて美味しかったです。つけ麺のイメージから中太の麺だろうと勝手に思ってたら、細麺でした。太麺好きなので残念。塩なのでスープはさっぱりしてるのを想像してましたが、かなり濃厚でドロっとしてました。自分にはちょっとしょっぱかったですが、スープまで完食。

ごちそうさまでした。

開店直後に訪問。
今日･明日と仕事が連休なので、いつもは入れないニンニクをコール！
若い助手の方が盛り付けてくれたので、キレイな盛りですｗ
ンマーイ！
デフォルトでも十分ですが、やっぱりニンニクを入れたほうがより美味しいです。
ごちそうさまでした。

日曜日の夜だったのでさぞ混んでいるのかと思ったら、空席が！
いつもの煮干ラーメンです。
まずはスープを一口･･･。煮干がガツンときます。
その後はもうノンストップ。
唯一、チャーシューだけはしっかり味わって食べます。
ンマーイ！
やはり幸せを感じてしまうラーメンです。
以前に比べるとやはり煮干のエグミといわれるようなものはあまり感じなくなりました。かなりライトになっていると思います。
ごちそうさまでした。