かつお さんのページ

同僚を連れて訪問。OPEN前６人目をGET

同僚がつけめんを注文すると言ったので久し振りに味玉らぁめんを頂いた

白濁スープに鰹オイルをかけたツートンのスープに自家製の太麺を絡めて頂きます。

味玉、出される直前に炙るチャーシュー、極太メンマ、水菜がバランスよく混ざって
絶妙なバランスで相変わらずのおいしさ。

残りのスープと具をご飯にかけて定番の「おじや」も頂き完食。

相変わらずのグレードの高さはさすがです！

ごちそうさまでした。

ＯＰＥＮ前に既に行列、数えてみたらタッチの差で１１人目・・・

今日は木曜１５食限定の『肉系　カレーラーメン』９５０円＋ライスを頂きました

いつもの炙りチャーシューに角切りチャーシュー、大きな角煮、スープの中には
ひき肉と、まさに肉祭状態！

肝心のスープはと言うとこれだけの肉が入ってるにも関わらずマイルドで美味しく、
途中から辛味調整用のオイルを投入すると今度はスパイシー！！
　
締めにライスを投入して「カレーおじや」もご飯一粒残らず頂き大満足

ご馳走さまでした

金曜限定の『かけそば 弐』（煮干しベースの鶏清湯醤油ラーメン　熟成生醤油付き）。
最近流行りの「えぐさ」だけを出す煮干しラーメンとは違い、食べはじめは煮干しが深くやさしく、途中から生醤油を投入することによりパワフルな煮干しが顔を出すという「一粒で二度おいしい」とてもおいしいラーメンでした。

木曜限定の『肉系カレーラーメン』（正確な名前忘れました・・・）もとても気になります。

ごちそうさまでした！