ゲッタマ さんのページ

2010.3.16 12:50 先客５後客２　初訪問

都内で用事があったらラーメン食うでしょ！２日目。
本家と迷ったが肉が美味そうなんで、爺ちゃまの聖地に決定！
平日限定セット『中華そば鰹、肉飯、香の物』７９０円は売り切れ、
つけ麺あったけど予定通りにポチポチ。

スープはラード少々なシャバ系ニボシ。魚７.５：動物１.５ ... 続きを読む

2010.3.15　11:50　中＆外待ち６人　後客ぞろぞろ　初訪問

鳥料理 有明の次は～
３年前の夏、スープ切れで涙をのんだコチラにリベンジ。
回転早く並んでから丼サーブまで１５分弱。
噂通りの接客＆手際の良さですね。

スープは気持ちトロ～とした、魚（ニボ主）５：和出汁２.５：動物２.５な口当 ... 続きを読む

2010.3.15 11:00 列トップ　初訪問

都内で用事があったらラーメン食べるでしょ！
気合入れて３０分前に来てみたが、
開店時なんとゲッタマさん含めて２名ｗｗ

スープはトロ～っとした濃度ミドルクラスの鶏全快系。ガラよりも丸鶏系の白湯で丸みを帯びた味＋脂とコラーゲンでまったりしていて塩分濃度も丁度良く美味しい。

麺は細目の微ヨレのツルシ ... 続きを読む