2019/05/訪問

カウンターのみ9席。呑んだ後での訪問です。
牛スジ，煮干し，鶏，味噌，つけ麺，まぜそば...など、メニューは多種ですが、初見の為ポールポジションのメニューを券売機でポチリ。まぁ、そもそも豚骨を狙って来たのですが。
メニューにかなり幅を広げているにも関わらず、店主1人でのオペ。呑んだ後の若者がいっぱいの店内。若者はシメの店でドリンク頼ま... 続きを見る

金曜日、16時ころ千住大橋店、初めて食べに来ました。
駅の目の前、待ちは2名で3番目に並びました。
他の人達のレビューにある「デロ麺」とはなんだろうと待っいると、新ロットで麺を茹で始めから約14分ほどで着丼。
十分茹でて柔らかくなった麺、なるほど、これが「デロ麺」なのかな。
でもこれがスープと一緒に食べると美味しい。
チャーシューは柔らか... 続きを見る

月曜日14時過ぎ
先客4名
並び無く突撃です！
青島食堂、オランダ軒、生姜は文化
に続く生姜系への突撃です！
スタンプカードに5個スタンプを貯めると食べられる限定メニューがある面白い制度^_^
初回なので素直に標題メニューと思いきや、初回から食べられる限定メニューというのが用意されていて迷いますね〜... 続きを見る