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「塩 らーめん(半メン)」@らーめん おたる蔵屋 本店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:JR北海道函館本線南小樽駅のすぐ北、住宅街?の一角にある。
・店の外観:黄色っぽい看板、藍色の暖簾。
・駐車場 :3台分くらいあり。
・席   :カウンターと座敷で20席ほど。
・客数  :遅い昼飯時、自分以外なし。
・店員  :調理の男性1人と接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択。
・注文品 :塩 らーめん(半メン)(650円)
・丼着時間:待つこと2分ほどで丼着。
・具   :丼の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、ノリ(1枚)、なると、麩、ネギ。
・麺   :細く断面が正方形で軽い縮れのあるプリプリシコシコした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白みがかった黄色。喰ってみると、塩味で出汁のベースは動物系っぽく貝系藻はいっている感じでじんわり滲み入る。後半、貝っぽい感じがなくなったのは残念。
・その他 :
堪能した。

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