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「ちゃーしゅー油めん¥850」@中屋の写真2017年2月11日 土曜日 開店直後のお昼前
汁なしラーメンはそれほど好みではないが、ここの油そばは本当に美味しいと思う。久しぶりに食したくなり、訪問。
ちゃーしゅーは注文を受けて炙っているので、焦しネギと共に、芳香を添えている。麺はモチモチの中太麺だ。良くタレと絡み合っている。カウンターの向こうで、一杯、一杯、精魂込めて作っているのが、伝わってきた。
また食べに来ます。どうもご馳走様でした。

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