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「醤油ラーメンW盛り¥900」@らーめん 天空の写真無性に白河が食べたくてこちらへ。
いつのまにかセルフ方式になっていた…
店内が異常に騒がしい。
【麺】
いつもの白河麺は少し柔らかめだがツルモチで旨い♪
出来上がってから時間が経ってしまったのか、スープを吸って色が茶色っぽくなっている。
【スープ】
やはり少し放置されたのかぬるい。
連れは猫舌なんだが躊躇なく食べ進めている。
残念だ!
【具】
少しパサつきを感じるが、控えめな味付けのチャーシューが4枚も。
これはもはやチャーシュー麺!
細めのメンマは柔らかすぎて歯ごたえを楽しめない。
歯ごたえがないならせめて太めにすれば良いのに。
他にはカイワレ,ちっちゃな海苔と多めの刻みネギ。
無料でネギだくにできるのはありがたい。
【総合】
なんでセルフ?
しかもドンブリがプラスチック?
まるでフードコートだ。
お店のオバちゃんがセルフ方式をいちいち大声で説明をしているので店内が異常に騒がしい。
ラーメン屋の雰囲気ではない。
あんなにオバちゃんがたくさんいるならセルフなんかにせず普通にやれば良いのに。
しかもそのせいなのか、手際が悪いのか、ラーメンが冷めてしまっている。
残念だ!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんにちは
ぬるいラーメンは駄目ですね。
器にもこだわりは欲しいです。

気になってた本宮の金丸本店に行って来ましたよ。

イケちゃん(気まぐれ | 2017年3月30日 12:55

以前は良かったお店がやり方を変えたことで落ちていってしまうのはとても残念です。
金丸本店では連食すると出口まで見送られて深々とお礼を言ってもらえますよd(^_^o)

小池さん | 2017年3月30日 14:06