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「油そば」@油そば専門店 ぶそう 白楽店の写真最近、「奴が愛したタンタンメン 近平家」の後にオープンしたお店。
きょうは久しぶりの休日だったので、妻と一緒にチャリっと訪問。さっき、「SHIN」で、台湾ラーメン食べたのにね・・・

自家製麺ですが、製麺機はないので他の所で打ってから持ってきているとのことと。
近所には「くり山」「末廣家」など有名店があるので差別化を計って「油そば専門店」にしたとのこと。
オーナーが近所の「武相高校」出身なので店名が「ぶそう」になったとのこと。
お笑いコンビ「はんにゃ」の川島からの花は飾って有りましたが、武相高校出身ならば「パンチ佐藤」「インパルスの堤下」「出川哲朗」から花を貰いたいですよね~

麺は、自家製ストレート太麺。量は200g
タレは、醤油ベースの魚介調味料。
具は、大きなチャーシュー・桜えび・メンマ・ネギ・刻み海苔。
よ~く混ぜて食べましょう!

旨いですね~ 特に桜えびがいい味出してます!
卓上の魚粉とラー油をかけると、また味が変わってイイですね!

あっという間に、完食!   「ごちそうさま!」 お腹いっぱいになって、妻と一緒にチャリっと家に帰りました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

桜えびたっぷりでビジュアルもいいですね。
武相高校出身の有名人って多いんですね。^_^

NORTH | 2017年11月3日 17:26

North Coastさん コメントありがとうございます!
武相高校はお笑い芸人が多いですね! プロ野球選手も多いですけど。

ヨコべー | 2017年11月6日 07:16