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95点
チャーシュー麺メンマトッピング[ラーメン/醤油]
ラーメンショップ幸手 金田亭（埼玉県幸手市）johnny

「チャーシュー麺メンマトッピング」@ラーメンショップ幸手 金田亭の写真家内と訪問　穂先メンマは軟らかく　チャーシューは常にホロホロで秀逸　スープは具材の甘味がバランス良くでてこれまた最高　いつもライスを頼みますが　なんで美味しいラ―ショは沢庵ライスがあうのか
家内は激辛好きなので五倍をオーダー　私には解らないがただ辛くしただけだと旨くないらしいがこちらのスープは絶賛　ただ１０倍は厳しいらしい　　１０倍は隣で食べる私は湯気で発汗‼　
マスターの直向きなラーメン道に脱帽

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