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「味噌つけめん 850円 + 豚丼 350円 (税別)」@蔵仕込味噌らぁめん 味噌の巽やの写真つけ麺がはじまったということで訪れました!
GW初日ということもあって?店内はそれほどお客さんはおりませんでしたが後からちょいちょい来てました!

今回はつけ麺と決めていたのでつけ麺を注文!
辛くなくできるということだったので辛くなくして頂きましたw
ちなみに、麺量を聞いてみたら225gとのことです!
いつも通りチャーシュー丼を!…と、思ったら売り切れ…(´;ω;`)
ですが、豚丼はできるとのことだったので豚丼も注文しました!
リニューアル前は厨房は常にマスター中心で回っている感じでしたが、
リニューアルしてからはマスターはほとんど接客とかサポートいう感じですね!
(後はチャーシュー丼とかサイドメニューを作っているのかな…?)
麺類は、他のスタッフが作っております!
待つこと10分で運ばれてきました!
まずは麺をスープつけて一口…ガツン!と味噌の味が来ますね~美味いです!
味はラーメンの濃厚味噌をさらに濃厚にした感じですね!
この味噌好きです!
麺は中太麺です!
これは多分ラーメンと同じものだと思います!
つけ麺だと太麺で食べてみたい気もしますがこれはこれで合います!
具は、チャーシュー、もやし、ワカメ、ネギといった具合です!
途中、にんにくを加えることで味に深みが増しますね!
そして、豚丼!
うーん、美味しいけどやはりチャーシュー丼には劣る感じがしますね…
味自体は想像通りの豚丼といった感じです!

ごちそうさまでした!
これからもっと暑くなっていくとさすがにラーメンだけだと厳しい感じがしますからね…
つけ麺増えて良かったです!
(ちなみに、他にも夏用の新作メニューを色々考えているみたいです!)
ただ、やっぱり値段がちょっとお高めですね(;'∀')
(税別ですからね…)
また来ます!

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

お疲れ様です

つけ麺の季節ですね。
チャーシューをいっぱい乗せたくなる感じ。

業務用人生 | 2018年5月13日 10:07

こんにちは

つけ麺も始まったんですね!
今月のお墓参りの際のランチに寄ってみます(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月13日 13:58

こんにちは❗

そろそろ熱い味噌はつらい時期になって来ましたね~つけ麺があるなら自分もそっちを選んじゃいます!

ラジオ | 2018年5月13日 15:28

こんにちはー
こちらの味噌は自分も好きですよ!
価格は税込表示の方が好感が持てるんですけどね。(^_^;)

おじー | 2018年5月13日 18:30

こんにちは〜
美味しそうな味噌ですね〜
税別のラーメン屋は知りませんでした…

バナやん | 2018年5月14日 08:59

業務用人生さん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
ですね~これからはつけ麺が美味しい?季節ですよね!
チャーシューのせたいですね~
ラーメンみたいにつけチャーシュー麺やってくれないかな…?

プニキ | 2018年5月14日 23:37

コウスケさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
はい!つい最近始まったみたいです!
コウスケさんは是非辛いのを!!!
(激辛できないかな…?)

プニキ | 2018年5月14日 23:37

ラジオさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
やっぱり味噌って夏場はあまり食べようとならないですよね…
冷やし味噌とかあったら美味しそうです!

プニキ | 2018年5月14日 23:37

おじーさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
こちらの味噌良いですよね~♪
そうなんですよね…
高く見えるかもしれませんがそっちの方が計算もしやすいし良いんですがねぇ…

プニキ | 2018年5月14日 23:37

まるごとバナナさん、こんばんは~
コメントありがとうございますm(_ _)m
こちらの味噌結構万人受けするお味です!
税別って中々お目にかからないですよね…
チェーンでも最近税込表示だったりしますらね…

プニキ | 2018年5月14日 23:37