なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛みそラーメン ドッカン!全部盛り」@手打ち極太麺 ジョニーの味噌の写真夏になると、塩分濃度高い料理が食べくなる……。

そして今回も、、、

辛みそラーメン ドッカン!全部盛り

の食券を購入。

「豚骨粉砕機」を使用したスープは、濃厚、クリーミーかつマイルドな一杯。
辛味噌といっても優しい辛さ。
卓上の特製スパイス(花山椒+黒胡椒)と、ニンニクで味を変えて刺激的な味変する。

うどんの様な極太麺は、非常に食べ応えがあり、スープには絡む。
途中から混ぜそばみたいになったが、食べ方を変えることができる。

チャーシューは低温調理でシットリとしており、肉の旨味がダイレクトに感じさせる。

相変わらず大満足の一杯だった……(゚Д゚)ウマー‼

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。