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「【期間限定】冷やしタンメン(中太麺)」@たんめん本舗 ミヤビの写真2018/8/15訪問。
※2018冷やしその25

仕事とはいつ終わるか分からない(笑)

仕事を終えると、なんだか無性にタンメンが食べたい❗️

うーむ。

この時間だと微妙だ・・・リンガーハットに行くか❔

否❗️

チャンスがある店の候補はある🤔

一度帰宅してからガタンゴトン❗️

やって来ました大泉学園🎵

やってるか・・・セーフヽ(^o^;)ノ

さぁ、何を食べる❔

ん❔

冷やしタンメン❔

たんつけにしようと思ってたけど、これは食べなきゃダメでしょ❔

ポチ❗️ポチ❔

まぁ、せっかくだし🍺飲もう(笑)

ぷしゅ~泡( ̄▽ ̄;)

しかし、ここでとある通達が・・・今日は中太麺になります( ̄□ ̄;)!!

いや、基本が細麺だからラッキーなのでは❗️

暫し待って完成❗️

【スープ】
キンキンに冷えて、程よく酸味が効いているあっさりした塩系なスープ。
ファーストインパクトは冷麺❔
いや、これは違うぞ❗️
鶏なのかな❔と思いますが、じわじわと旨味が、冷え冷えな状態でやって来ます。
何だろう❔
生姜的な味わいとひっそりとピリッと感じる辛さ。
キムチからの辛さが隠し味なのか❔
この冷やしスープ好きです🎵

【麺】
本来は細麺。
でも、今日は平たい中太麺。
きっちり水で〆てあるので、ツルシコな麺を冷え冷えな塩系スープが合う❗️

【具】
チャーシュー、もやし、ワカメ、コーン、ニンジン、キムチ、豆腐、ゴマ、ネギ。
野菜は選択をミスりました( ̄▽ ̄;)
野菜増しがきっと正解です❗️
心地よい食感の野菜がスープに合います🎵
また、キムチの酸味と辛味がなんとも言えない味わいで、これがなければ寂しいと思ってしまいます。
そして、豆腐が入っていたことには驚きです(笑)

初めはたんつけを食べようと来たのに、まさかの冷やしタンメンに出会ってしまい、レギュラーならいつでも食べられる❗️をスローガンにして麺と具を食べ進み、豊富な卓上味変グッズを使うか悩みながら固形物が姿を消し、このスープは実に良い🎵と思いながらスープを飲み干して完食。

まさかの人生初の冷やしタンメンを満喫しながら、今度はたんつけを食べに来るぞ❗️と心に決めて、再びガタンゴトンに揺られてみました。

ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

おはようございます
タンメン専門店ですか。
冷やしタンメンって想像できないです((+_+))
どんな感じだろう???

mocopapa(お疲れ気味) | 2018年8月16日 06:38

ども〜
ココ酔っているけどレビューしてないやw

はち ~減量中~ | 2018年8月16日 06:43

最近冷やしに興味がなくなってましたが、
こんな冷やしあるなら食べてみたい😊

NORTH | 2018年8月16日 06:46

おはようございます
たんつけも珍しいけど
冷やしはもっと珍しいかもですね
貴重な経験しましたね!

キング | 2018年8月16日 06:48

冷やしタンメンは珍しいですね。
て、お盆もお仕事ごくろうさま

まるまる(°…°) | 2018年8月16日 09:59

どもです。
1度炒めたり茹でたりした野菜を
冷やすんですかね?
"(-""-;)"想像出来ません(笑)
でも、キムチが合うのは想像出来ます!

ラーするガッチャマン | 2018年8月16日 10:53

こんにちは!

冷やしのタンメンは興味津々ですよ⁉️😳
さて、いつ飲みましょうか⁉️😂😂

どうもです。
遅くまでやってるのは有難いですね〜
冷やしタンメン気になります。

kamepi- | 2018年8月17日 09:11

こんにちわ~

すっかりご無沙汰しちゃてますが、こんなの提供しているんですね~♪
たまには寄ってみないといけませんねw

バスの運転手 | 2018年8月18日 14:44