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開店前から駐車場に入れ30分、初回は車の行列にびっくりした。路駐天国で最近パトカーもうろちょろと。
店内の醤油の香りはとても楽しい、が!塩っからいのは覚悟して。私は薄味で頼むが通い始めは嫌な顔もされた。
コクや出汁を楽しむラーメンではない、あくまでも醤油を楽しむラーメン。チャーシューは日によって量も仕上がりもまちまちだがこれも風情。麺は醤油に押されっぱなしでよく判らないが旨い。

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