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「味噌カレーらーめん 972円」@十八番の写真スープはなかなかに美味しいが、お高めに感じた一杯だった~!の巻。

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11月中旬、夜に訪問。先客10名、後客2名。
 
ラーメンWalker茨城2019に
掲載されているけど、未訪問だったこちらへ。
2018年7月にリニューアルオープンしたとか。
小上がり席もあり、広々とした店内。
市街地から離れた場所にあるけど、なかなか人気です。

本に掲載されていたのは、
2cm厚のチャーシューが3枚載った、
激厚ちゃーしゅーめんで1700円也。
更にクーポン券(チャーシュー2枚)利用で、一人肉祭?。
いやいや、本メニューに
クーポン利用でチャーシューをトッピング。
店内は女性店員、厨房に男性店主さんの体制..
ご夫婦でしょうか。

クーポン券利用の可否は、
厨房に確認しますとのこと。
初めてクーポン券を使ったのが、私?。
ハサミなんか無いので、
唾をつけて切り取ったのは内緒..
 
やや時間が掛かって、着ラー。
直径25cmくらい有りそうな大きな丼が到着。
それではスープから。
ターメリックなカレーの香りと
風味に適度な白味噌系の塩気、
炒めた野菜の旨味も加わってそうにガラ系が下支え。
想像より旨味は確りとしています。
そして、スープ量が多い。
冷めにくいのは良いですが、
大量に残ってしまいます。
お高めに感じるので、スープ量を
減らしてその分を価格に転嫁するとか..
 
次に麺を。
麺は多加水の中細ストレート麺。
スープを束になって拾い、ツルプリモチな食感。
麺の味わいは普通。
でも旨味のあるスープがよく絡みます。
麺量は具材が多いためか、多めに感じました。
 
具は炒め野菜、チャーシュ-、ネギです。
炒め野菜はモヤシメインにニンジン、挽肉。
クタシャキな食感で、
中華鍋を振るった油の風味も感じられます。
 
チャーシューは煮豚タイプで厚めなのが2枚。
パサツキはなく、シトッと柔らかで肉々しく。
このチャーシューはなかなか美味しいです。
1枚はちょっとショッパですが..
年末には200本くらい売れるとか。
 
完食でお腹一杯。
千円近くの値段は高めに感じますが、
クーポン利用でチャーシュー2枚はお得でした。
外税ですが、確りと表記されています。
でも、お高いかなぁ..-1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
若干高めのメニューですが
クーポン利用すると割高感も消える感じですかね
出来れば激厚チャーシューにチャーシュートッピングで
一人チャーシュー祭り見たかったです🙈

キング | 2018年11月15日 21:05

こんばんは!
神々しい色合いにそそられます。
クーポンがないとチャーシューなしになるんですかね、仰る通りややお高めなのでスープ量で調節されて800円台になると良いですね。
クーポン切り取るの私も手こずります、こっそりあれはつけませんが(笑)

塩対応 | 2018年11月15日 21:33

どもです。
黄金色のカレーな1杯、惹かれますね!
これに味噌のコクも加わるんですから
堪りません(//∇//)

ラーするガッチャマン | 2018年11月16日 07:32

こんにちは。

スープ多いのはライスドボンを想定しているのでしょうか?。
ちらみに茨城版ラーメンウォーカーのクーポン券、全部使うと17000円相当になるようなのでコンプ目指してください。

glucose(また一時休止) | 2018年11月16日 08:29

こんにちわ~

美味しいチャーシューだったようですがちょっとお高めですかね?
でも、満足いったようなので問題なしですね♪

バスの運転手 | 2018年11月16日 12:22