なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン」@ラーメン ちとせの写真2月11日訪問。
スープ…真っ黒なスープはビターな醤油味で、塩分はやや控えめの癖になる味です。これはゴクゴク飲めてしまいますし、最後まで飽きませんね。最後に胡椒を投入してみると、適度な刺激が加わり相性が良かったです(8.5/10点)。
麺…麺は中細くらいで適度にコシがあるもの。スープとしっかり絡みなかなか美味しいです(8/10点)。
具材…チャーシュー、玉葱、スナップえんどう?、メンマ。チャーシューは適度に柔らかく塩分もいい感じ。そこにビターなスープの味が合わさるとなんとも言えず美味しいです。細かいサイコロ状の玉ねぎは甘く、スープを拾いつつ食感にアクセントを加える感じでこれもいい味。メンマも細切れのものでしゃきしゃき美味しいです(8.7/10点)。
感想…具もバランス良くひととおり揃いつつ、430円は破格の値段ですね。コスパも良くとても美味しかったです。次回訪問時はチャーシューと玉ねぎを増したいです。どうもごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。